ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

日々の小さな幸せ日記☆

鮎のフルコース~☆

2014年10月27日 21時03分34秒 | 旦那さんとお出掛け
日曜日はランチを食べに
ドライブしながら
岐阜県本巣市の方へ

目的は鮎料理

私の叔母に教えてもらい
良かったと聞いたので
予約して行って来ました

10月までの営業だったので
ギリギリセーフで食べれました

本当に鮎づくしで・・・
☆鮎甘露煮
☆鮎刺身
☆鮎フライ
☆鮎塩焼き
☆鮎魚田
☆鮎雑炊

どれもちょっと小ぶりな?!
鮎だったけど・・・
甘露煮は子持ちのパンパ~ン
フライはちょっと苦かったぁ~
鮎の刺身なんて初めて食べましたが
コリコリしてて美味しかった!
塩焼きは外せないですね

なかでも一番美味しかったのは~
最後の〆に出てくる鮎の雑炊

良い出汁が出て臭みも
なくホッコリしました

帰り道には道の駅で大きな柿や
お野菜を購入してきました

鮎のフルコース~☆の画像

鮎のフルコース~☆の画像

鮎のフルコース~☆の画像

鮎のフルコース~☆の画像

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コメント
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