サーモンのホイル蒸し～☆２・２９

今日は肉の日ですが～我が家は魚の日　

ところで皆さんお味噌汁の具は何が好きですか　
私は・・・豆腐　

先日お友達から『松山あげ』が美味しいよって聞いて　
試しに買ってみました



実はお味噌汁に入ってる油揚げって苦手　
でもこれはトロトロで美味しいんです　

ちょっとお値段お高めなんですけど賞味期限が長い事と
油抜きせず使えるのが良くてリピート即決定　

　２月　２９日　土曜日　

　サーモンのホイル蒸し　
　砂肝の塩胡椒焼き～スキレット～　
　豆腐と松山あげのお味噌汁



いつもはホイル焼きにするんですけど・・・
今日はホイル蒸しにしてみました　

焼きより蒸しの方がふんわり仕上がってイイかも