日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

オムライス大好き!

2006-08-26 | 料理
旦那のお弁当を作って送り出してからグータラが始まりました
少し遅れてやってきたアレのせいで体がだるく、なーんもする気にならんのよね~
「おかあさん、お腹すいた~」と言われ、もう昼を過ぎてるとゆーことに気づく。
「ラーメン、炒飯、そうめんのどれがいい?」って聞くと オムライス だと

オムライスと聞いて、あたしも食べたくなったので めんどくさいなぁと思いながらも作ったわ。

        

あたしはオムライスが大好き
オムライスというと、デミグラスソースがかかってるのやナイフで切るとトロ~ンとした卵が・・・とか
いろんなのがあるけど、あたしが一番好きなのは昔ながらの薄い卵でくるんであって
ケチャップがかかったやつ。たしかにデミグラスソースがかかったやつもおいしいけど
昔、古くさい大衆食堂みたいなところで食べた ふつーのオムライスやねんけど
ちょっと玉ねぎが焦げかかってたのはわざとなのか失敗なのかしらんけど
すげーおいしくて、その味が忘れられへんのよね

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待ちに待った、CUOCAからの荷物が届いた。
パン用の強力粉、2.5kg入り6袋、バター450g4個、イースト、スキムミルク、その他色々
今は置き場所がないぐらい大量やけど、いつまで持つかなぁ~。
今回一番楽しみにしてた シフォンナイフ
これを使ったら、ほんまにきれいに型からはずせるんかな・・・。
ここんとこ、シフォンは連敗続き(へこんだり、型からはずすの失敗したり・・・)
もうちょっと涼しくなってからチャレンジだ
コメント
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