日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

作れるんや!

2007-03-17 | Weblog
新じゃがが出回ってきましたねぇ。今日はポテトサラダをいっぱい作った
さぁ、マヨネーズで和えようって時にんなって気づいた・・・マ、マヨネーズがない
外は暗いし寒いし買いに行くのめんどくさいなぁ・・・でもこの作りかけのやつどうする?

そーいえばマヨネーズって、卵と酢と油でできてるやん。家に材料全部あるわ
てなことで、自分で作ることにした
最初が肝心なんよね~
油をほんま少しずつ入れな乳化せーへん。ずっと前に作った時、一気に入れすぎて失敗したしさ
これは成功よね

ただのポテトサラダが、マヨネーズも手作りしたからなんだか高級料理になった気分やわ

コメント
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