ミニピザトースト

今朝、焼き上がり予定の時間になってもパンが焼けず
フタを開けたら発酵が終わったままの生地が・・・。
タイマーの時間設定を間違えててん
そのまま置いといたらあと２時間もしたら焼きあがるのに
何を考えたか、スイッチを切ってしまったあたし
しかたがないからその生地をパウンドケーキの型に入れてオーブンで焼いてんけど
二次発酵が終わった生地を型に入れなおしたりしたもんやから
やっぱりちゃんと膨らまず
でも食べられないわけじゃないので、何かに変身させたらいいや～って思って
スライスしてミニピザトーストに変身させてみたのだ。
　　　　 １斤分やから大量だ～
うち、ピザ作ること多いね～ん
わりと短時間でできるから急に友達が来た時でも作れるように材料を常備してるねん
今日も友達と子どもが来てたからおやつにちょうどよかった。
ピザトーストにしたら失敗パンでもぜんぜん大丈夫やったし

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今日完成させるつもりやった昨日の作品やけど、
パイピング(布端がほつれないようにくるむ）の布が足りなくて先に進めず・・・
これは内側になるほう。
ここまでやって作業がストップしてるねん早く布を買いに行きたいわ～ん