『全国ハーブサミットin淡路島』に参加してきました！

新潟から、淡路島で開催された、

ハーブサミットに参加してきました！

今回は、3チームに分かれて、

それぞれ別の行程で出発して、

淡路島のサミット会場で全員集まりました

 

Ａチームは、

最初に香川県高松市の『宮本里美先生』のガーデンに寄りたいという事で、

高松市→淡路島のルートで、最後は神戸で3泊4日。

Ｂチームは、

小豆島を最初に目指したいという事で、

小豆島→淡路島のルートで、最後は神戸で3泊4日。

Ｃチームは、

サミット当日からの参加で、翌日は神戸で2泊3日。

 

それぞれのチームで旅行日程を組み立てて、

参加した旅となりました

 

今回の淡路島のハーブサミットのタイトルが

『あわじ・香と生きる島』

～帰ってきたくなるまち・住みたくなるまち～

という事で、

海や山など自然にあふれていて、温暖な島国の気候は

ハーブや植物が育つ環境にはとてもいいのではと感じました。

 

基調講演は『栗原冬子さん』

アロマの話を中心に香りの効果的な利用法などを

お話してくださいました。

その後はパネルディスカッション！

 

サミット会場となった

淡路夢舞台国際会議場』は、海や山。

お花が沢山の施設に隣接しています。

周辺環境が、とても素晴らしいです。

 

ちなみに、私たちは

Ａチームの高松市ルートで淡路島に向かいましたが、

初日に、ＪＨＳ香川支部の支部長で、

ＧＡＲＤＥＮＳ（ガーデンズ）の代表をされている、

宮本里美先生の手掛けた庭を見学させていただきました。

昨年、新潟にもお招きしたガーデンデザイナーの宮本先生です。

数々のガーデンデザインの賞に輝いていて、

全国からのオファーも多い、

エネルギッシュなカッコイイ先生です。

女性なのにカッコいいがとても似合う表現です

 

スタッフの方も素敵な方ばかりで、

GARDENZ に

憧れる方も多いことは、納得です。

写真ではお伝えきれないほど、素敵なお庭でした！

ずっと眺めていたくなります。

建物の中もとても素敵・・・

なんとこちらのキッチンで作る、イタリアンシェフのディナーを

頂けることになりました

とても、とても美味しくて贅沢な時間でした

宮本先生。

スタッフの皆様、本当にありがとうございました

可愛い看板犬のワンコちゃんも

いい子で、可愛かった～

 

ちなみに、

香川県と言えば、『うどん』

本場のうどんは、とっても美味しかったです！

 

宮本先生のガーデンに訪れた際には、

美味しいうどん屋さんも教えてくださいます

 

そして、高松市から次の日は淡路島へ～

サミットの次の日は、淡路島のバスツアーに参加しました。

『あわじ花さきじ』

『パルシェ香の館』

『淡路景観園芸学校』

『伊弉諾神宮』

『薫寿堂』

それから、マルシェなどを訪れました。

まだまだ淡路島の魅力をつかみきれないまま、

バスツアーの到着地は『神戸』

神戸にも一泊して、神戸の街を散策しました

 

神戸では、お花がいっぱいの

『布引ガーデン』へも、ロープウエイで行けます！

 

まだまだ、伝えきれないことが沢山です！

とっても楽しくて、

あっという間の3日間でした

 

来年のハーブサミットは、柚子のまち、『高知県』とのことですよ！

久万高原の魅力も堪能できると思います

 

ハーブサミットは西日本で開催され続けているので、

新潟から行くには距離もありますし、

主婦の場合はなかなか家庭を開けれないなどの事情もあるとは

思いますが、

時期とタイミングが整った時は、ぜひ参加してみると、

「行ってよかった～～」と思えると思います

 

個人的には、たまには主婦が家を空けてみるのも、

いいのかもしれないな！と思ったりしました

 

一緒に参加した皆さま

とても楽しかったです！ありがとうございました

 

次回も楽しい旅の企画にぜひ参加したいと思います 

 

投稿＊伊藤

 

 

 

 

 

久万高原ハーブフェスティバルとモネの庭、倉敷美観地区

お待たせしました。

５月２７日～２９日全国ハーブサミット関係の旅行計画詳細が決定！

以下は大まかなバス行程表です。

５月２７日（金）

新潟南口発→各地→豊浜サービスエリア→高知（サウスブリーズホテル泊）

５月２８日（土）

モネの庭→久万高原（全国ハーブサミット）グルメ・ハーブを堪能→古岩屋温泉（泊）

５月２９日（日）

しまなみ街道→倉敷美観地区（歴史ロマン香る天領の街）→各地解散

 

永嶋先生と一緒に新緑の四国と四国のハーブを訪ねて見ませんか。

興味・関心のある方は下記までお問い合わせください。

ハーブランドシーズン　０２５－２３９－３２８８

信田信子　０９０－２６６８－８０１４

 

追記

旅行行程表は４月１７日以降、ハーブランドシーズンに置きます。

欲しい方はスタッフに一声掛けてください。

 

 

 

 

 

八重山はハーブ天国でした。

八重山ファーマーズマーケットや公設市場では

薬草、野草、ハーブが生活の中に取り入れられ

ナムルやチャンプル　シリシリなど料理方法も島特有！

公設市場にて

スターフルーツ　やドラゴンフルーツが鮮やか

 

島のお食事処　あだん亭にて長命草の天ぷらを頂き

名物　にんじんシリシリ

 

もちろん！　ごーやちゃんぷる　おいしかったわ

 

揚げたてのサーターアンダーギーはホテルでいただきました。

 

 

ガーデンパナさんの　命草（ぬちぐさ）プレートランチ

　パパイヤサラダ　ヒパーチのジューシー　琉球よもぎの白和

島ニンジンのシリシリ　と　チャンプル　　シークワーサー　他黒島産アーサースープ

八重山の自然の恵みを味わいました。

 

食後にはフレッシュ　コウシンバラティと

ハーブガーデンで摘みたての月桃とハーブをブレンドしたティを

入れていただき　スタッフの方から島の命草を使ったレシピなど教えてもらいました。

 

ガーデンパナさんは名蔵湾の絶景を望むハーブガーデンで

　バラが満開　ハーブの楽園でした。パナとは花を意味するそうです。

 

ハーブフェスティバルＩＮ八重山～命草ＮＵＣＨＩＧＵＳＡ

ハーブサミット石垣市大会開催に作成された

命草たちや命草料理の数々命草オープンガーデン満載の

（命草本）ぬちぐさぼん　は　私の宝本となりました。

 

 

投稿　すずきまさこ

白馬ガーデン巡りの旅に出かけました！

７月２７日　

ハーブランドシーズンとシーズンノート共同企画　【白馬ガーデン巡りの旅】

新潟の晴れ女　晴れ男が　総勢３５名集い　長野県のガーデンを

巡りガーデンライフのヒントを探るよき旅に出かけてきました。

 

最初は白馬コルチナ．イングリッシュガーデン

北アルプス山麓の広がる天然林に　景観に合うように

作られたナチュラルイングリッシュガーデン！

職員の西田さんが小雨の中説明をしてくださいました

ロックガーデンはコッツウォルズの石積みを

冬季にはマイナスの環境に合うように地場の

石を使いガーデンを作った話や

ガゼホの手前

草原のように四季の花が（計算されて）咲く

サマーメドーガーデン

あら？　そろそろ雨も上がり

宿根草のガーデンと緑の芝生

素敵な笑顔とまぶしい緑を後にしました。

 

この日のランチ会場は白馬リゾートホテル

ラ．ネージュ東館

おしゃれに　そば粉のガレットを頂き

花嫁さんにも遭遇し拍手を送ったり

幸せのおすそ分けを頂いた気分になり

 

次は

植物の生命力と癒し.心と体を元気に美しくする

【ラ.カスタナチュラル　ヒーリングガーデン】

(植物の発芽ゲート)

癒しの空間を堪能していただくために入場制限や

予約などが必要なナチュラル　ヒーリングガーデンです。

(ヒドゥンガーデン)

ヒドゥンとは隠れた.秘密の　という意味です

高木やかん木に囲まれた心地よい庭

エキナセアは古代から免疫力を高め

体力維持に役立つメディカルハーブとして

有名ですよね　ここでは

ラ．カスタのシンボルフラワーとなっていました。

ウオーターガーデンの前庭

ファクトリー

シーズンガーデン

美と癒しのガーデン　ラ．カスタ

ウオーターガーデンやアロマガーデンで

木漏れ日のさす小道を散策した後フラワーショップで

珍しい宿根草など　お土産にしました。

北アルプスの天然水を使いオーガニック植物成分に

こだわった上質ナチュラルヒーリング化粧品の会社でした

 

最後に訪れた所は

ハーバリストに人気の

【ガーデンソイル】

ぶどう畑の隣で　自然いっぱいなガーデン

おしゃれなガーデン雑貨と苗のショップの裏に

雄大な山を背に植物に埋もれそうな

ナチュラルガーデン

雨上がりの美しいガーデンでした。

 

今回　山際さんが写真を提供してくださいました

まだまだ素敵な写真が沢山ありますので

１１月９日シーズンノート感謝祭にて

お披露目を計画しております。見に来てくださいね

沢山の方に参加していただいたガーデン巡りツアー

トラベルマスターズさんの大型バスを貸切り

ゆったり　楽しい旅を終えることができました。

ありがとうございました。

 

次回は？どこ行くさ？ご意見お待ちしておりまーす

 

 

投稿　まさ子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小林ラベンダー園等プチ旅行の詳細

たくさんの方から参加申込みをいただいた小林ラベンダー園等のプチ旅行。

ありがとうございました。

最終日程を下記のように決定しましたので、ご協力をお願いいたします。

 

プチ旅行の詳細

日時⇒６月３０日（日）　８：００～１７：００

場所⇒村上（旧山北町）方面

８　：００頃；各地集合車５台に分乗

９　：００頃；道の駅朝日集合：出発

１０：１５頃；山北塩工房見学、トイレ休憩

１１：００頃；小林ラベンダー園見学（☎・fax０２５４－７７－２８９９）

１２：３０頃；昼食≪あさひ寿司さん≫

１４：００頃；山北生業の里⇒名産を見る（灰汁笹巻、しな織）

１５：００頃；解散宣言、各車毎で帰路

１７：００頃；各地到着

 

Q；　どこへ何時に集まるの？

A；　ドライバーさんの判断で集合場所と時間が若干変わります。

　　　当日近くになったら、永嶋先生か担当：信田が参加者に直接連絡します。もし、連絡がない場合はご一報ください。

 

ドライバーさんは好意的、自発的に引き受けてくださいましたが、

　　　　　　　　　　　 好意に甘えられないため、会費からガソリン代、高速代、謝礼をお支払いします。

　　　　　　　　　　　　ご了承ください。

 

Q；申込み忘れていた！時間が取れた！どうしよう？

A；早急に永嶋先生か担当者に連絡をお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　投稿；信田