日々日々日記

過去の事 現在の事織り交ぜて
淡々と綴ります。

暇なので

2010-07-18 21:32:16 | 日記
ざる3杯分の青シソを半分にすると約200gちょっとあったのでシソジュース2回作りました。
1回目は砂糖の分量を300gというのに250gしか入れてなかったみたい。
甘さが足りないなぁと思い、レシピに書いてあるとおりハチミツを入れ炭酸水で割ったら美味しく飲めました。
それで気を良くして2回目も作ってみたってわけ・・
牛乳に冷茶、シソジュースと冷蔵庫の中はいっぱい!
よほど親しい人でないと手作りの物は差しあげられないわよね。で1本は減りました。


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できました~!

2010-07-18 13:39:16 | 日記


青シソジュース完成です。
水2㍑に大葉200g、砂糖300g、酢300ml、ハチミツ大匙3杯。
簡単でした、30分もかかりません。
コメント (4)
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