お茶完成です～

今年は乾かすのに時間がかかりました。
結局ドライヤーとストーブの力を借りました。
黄砂の中天日干しも気になりましたしね。

蒸した茶葉を　ほうろくで炒った後　新聞紙に広げて粗熱をとれば完成なんですが・・
昨年より茶葉が多く収穫できたようで嬉しいです。でも一週間分くらいしかありません。




飲み残しはペットボトルで冷やしておきます。もったいないもの～