柚子ジャム完成

灰汁は丁寧に取って

ビンも熱湯消毒して

完成～

ちょっと緩かったかな～

いつも思ったようには出来ないけど・・・

無農薬添加物なし！

一番に２人の嫁にあげよう！！

柚子ジャム作り

もぎたて柚子でジャムを作ります。

１キロ分を細切りした所

今夜は２キロだから

もう一回これだけを刻むのはちょっと疲れた(^_^;)

 

３回煮こぼすとか！

仕上がりは後ほど・・・・

 

 

関係ない記事だけど

コープで毎週のように買っているウインナーソーセージ

とうとう５本入りになったんだね！

値段は変えずに中身を減らす！なんて姑息な！！

と思うのはワタシだけ？

５本では家族３人分には足らない。

息子が２本　親が１．５本てことか！

以前７本入りの時は３本２本２本で

卵を添えれば朝食に十分だったのにね。