ドド~ンと!
ナスビの山が来た~~(笑)
長ナスなので1本の大きい事!
ちょっと遠いけど親戚に当る
車のセールスをしている人がくれた。
社員の人たちにもどうぞ!ってことで
1人2本ずつ配って
余ったのは6本
内1本は炒め煮にして食べた。
のこり800g
今日はからし漬けにしてみよう。
私はわさびより好きかな?
ヤマモモのジャムは
ヨーグルト用に余り煮詰めないで作った。
果肉を裏ごしして
さらさらしたジャムにするレシピもあったけど
握りつぶしただけの食感も悪くない。
まさかヤマモモのジャムなんて
この歳になるまで作った事なかったけど
もう来年が楽しみだわ~
自宅で採れる物で色々作れるって最高!(^^)!