広島から羽田に戻ってきました！ 短くて長い広島滞在でした。 行ったラーメン店の数は、1...

グローバル都市TOKYO。 そのTOKYOの玄関口である羽田空港。 その羽田空港のターミナル内にある人気ラーメン店です。 このお店、意外にも結構凝っているんですよね。...

なんとも、目黒に、納豆を活用した新たなタンメン専門のお店があると聴き、、、 やってき...

横浜の人気ラーメン店、『麺や維新』が目黒に移転したと聞き、やってきました。横浜の維新は駅から離れていて、なかなか行けない宿題店でした。 その場所は、なんと千葉の外房の人気（...

  ラーメンフリークはいかなる時でもラーメンを考えます。いかなる場所でも、ラーメンを追い求めます。それが「フリーク（Freak）」です♪ 羽田空港第二ターミナル内にも、ラーメン...

  久々に都内のラーメンを♪ 本当は石神本に掲載されていた某店がお目当てだったのですが、この日は都合悪く11時営業のところ12時営業に変更されていたため、食べられませんでした。...

千葉のご当地ラーメンと言えば、竹岡式ラーメンと勝浦タンタンメンが有名ですね。 で、竹岡式ラーメンというと、梅乃家＠竹岡が発祥の地としてよく知られています。http://blo...

ちょい久しぶりの都内です。仕事がないと、都内には来ないですからねー。この時期の都内出張は貴重です。 今日は目黒の新店が狙い☆ ただ、せっかく目黒に来たのだから、二軒回ります。...

目黒二軒目は、椿華亭というお店。前まで担々麺のお店だったよーな。昨年、全面リニューアルしたそうです。ロック的には、鹿鳴館の三つ先の建物。ここ、僕的に衝撃的でした。ヘヴィロックの...

久々に目黒に来ました。目黒はラーメン激戦区。年に一度は来たい場所。ま、僕的には、永遠に目黒＝鹿鳴館ですが...