Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

【随時更新】★☆Dr.kei 千葉県内のオススメラーメン☆★

☆Dr.keiの千葉県内オススメラーメン★

県外の人(フリーク)に納得してもらえるお店という視点で選出しました。
是非千葉のラーメンの魅力を知ってください!!
(○は超オススメ ●はオススメ)

千葉市内のおススメラーメン店はこちら

総武線(市川~稲毛)/東西線沿線
中華料理大輦  船橋。地ラーメン最強のソースラーメンあり!
中華そば金ちゃん 僕的にある種の理想形のお店!
 元祖?!ポタージュ風ラーメン
赤坂味一 煮干し炸裂の醤油ラーメン。絶品!
美松 僕個人的にすごく好きなんです。この雰囲気は格別。
中国料理 韓国風料理 栄来亭 絶品炒めキムチラーメン。
名代ねぎそば月梅 圧巻の旨さ。神レベル。 
拉麺阿修羅 颯(はやて) 市川。阿修羅の二号店。胡麻ラーメン!
禪(ひらめき) 市川。葫出身。元祖ポタージュ系。
ウズマサ 市川。ドロドロ煮干豚骨つけ麺が凄い。
一兎 市川真間。煮干しにこだわるNEW WAVE。
魂麺 本八幡。言わずとも知れた超人気店。→鍋焼きラーメン
源太 本八幡。ラー油の和え麺が絶品!
木尾田 真面目な濃厚豚骨魚介系。
 ある意味、コアでマニアなラーメン屋!
鷹の爪 行徳。からシビ系。茨城田代系。パーコーが好き。
ら~めんタンク 行徳。和歌山風。コンソメつけ麺がおススメ。
元祖一条流がんこ十一代目 行徳のがんこ系直系です!
分田上 新しい濃厚豚骨魚介?!
こまつや マニアックに旨い!ここはマニア度高い!
ラーメン亭 船橋の超強力ジャンク&レトロ!
鈴木さん 漁だし亭出身。実力高し!経験たっぷりの新店。


京成線・新京成線・東武野田線・武蔵野線
石戸 店舗の雰囲気さながら、めっちゃレベル高いです。
北習大勝軒 やっぱり凄いお店。本当に。
珍眠 知られざる超凄腕ラーメンが食べられます!
長八 初石の名店。麺が凄いです。
金竜 超越した味噌ラーメン。今は2代目。
麺屋紅葉 川間で見つけた絶品ラーメン店!
中華ちゃうちゃう レトロでモダンな感じ。 
つけ麺目黒屋 必勝軒出身の人気店。
博士ラーメン別館 まぐろの頭を使ったインテリジェントな一杯!
やぶれかぶれ 超人気店。がんこ進化系の実力派で人情派!
純輝 千葉の味噌ラーメンの代表格の一つ。
ふえき 真面目な濃厚豚骨魚介系です。
万丈軒 北小金。新しい名店?!世界観あり!
麺あさひ 旭川系ですが、ちょっと変化球。
麺道GENTEN 濃厚豚骨魚介+レモン☆
麺屋響 山路さんプロデュースのお店!
はたかくる 完成された濃厚魚介豚骨
民芸風らーめんいなほ 独特な世界観が魅力

常磐線(松戸~柏/我孫子)
手打らーめん長来 湖北にある神的レベルの名店!
中華みのりや 我孫子カレーラーメン最高峰。伝説的存在。
むさし野 上品で美しく極上のラーメン!
くらま スープも麺も店主さんのお人柄も☆
勇鳳 我孫子駅前で食べる海老フライカレーラーメン!
中華みのりや 「我孫子カレーラーメン」代表的存在。歴史あり!
とみ田 やはり凄いお店だと思います。
まるき 濃厚煮干し醤油の先駆け的人気店。 
柏王道家 「横浜家系」の直系のお店です。
麺ぽーかろぅ ドラマーでもある店主さんです!
こってりらーめん誉 なりたけチャッチャ系ですね。
ラーメン猪太 濃厚にとことんこだわるお店!
一真堂 地味だけど、個性派!!
ラーメンヤブキ レトロコンセプトの新鋭!焼きそばもGOOD!
内味喜 ジャンクでワイルドでレトロでアットホーム。 

京葉線(新浦安~蘇我)
ラーメンレストランHao! ここの坦々麺は旨い!

総武本線(千葉~成田・成東・旭・銚子方面)
麺や福一 問答無用。日本一ラーメンマニアな店主さん☆
鶏の骨 福一の金曜日の夜限定のお店!
坂本 ここは絶対行くべき!県内最強の名店の味。
らあめん山彦 ここも実は超実力店なんです! →閉店 
中華工房幸貴 本格汁なしタンタンメンが絶品!醤油、塩も絶品
つかさ食堂 外川の老舗名店。銚子屋台出身。keiの理想系!
ひかた亭 うどんとラーメンの融合形の元祖!→閉店
手打会津ラーメン白虎 ここは名店です!
べほまずん 旭で貴重な本格濃厚系!
二升屋 もはや千葉を代表するお店の一つ!
らーめん松信 佐倉の代表的二郎系
ラーメン天花 名物のトマトラーメン!
山ねこ 福たけのネクストブランド店!
まるえい 成東の豚骨No.1.石神本にも☆
いさお 塩が旨い!
大塚支店 銚子人気NO.1 こちらの記事も
麺屋伍心 イタリアン×ラーメンの融合形!? →閉店
CLOVER 九段下の某有名店出身で話題のお店

外房線(蘇我~大網・東金・茂原・大原・勝浦・鴨川方面)
梨の花 ここは千葉でも最強・最狂レベル!→東千葉に移転
金の糸 元「風@西千葉」。石神本。パリの中華そば!
赤まろラーメン翔 新茂原。レモン酢を使ったオリジナルの一杯!
らーめんきらく 新茂原。翔ときらくは茂原のレトロフューチャー!
Bee Hive 千葉一有名な新感覚塩ラーメン!→現在休業中 
麺屋MASTERPIECE 大原。ここの「わさとん」は半端ない!わさびとんこつ!
ラグタイム 御宿のオシャレなレストランの凄腕勝タン!
中華宮下 kei的に勝浦No.1の超個性派店です!!
来来 安房鴨川の人気実力店です!
やちよ 第四のアリラン系。ランシューメンは絶品!
MASTERPIECE 勝浦駅前の超新星!豚骨タンタン!
水戸屋 確かな実力店!!
ぐうらーめん 東金の人気竹岡式ラーメン
炭火らあぁめんいち 外房の竹岡進化系
くいしんぼ 創業33年。ジャンクでワイルドで秘境的
逸品香 上総一ノ宮の名店。一宮タンタンメン!
三軒屋 スタイリッシュ系!夏の限定もすごい!
かいと 大原の人気店 →現在休業中
しばふじ これぞ、夷タン(いすみのタンタンメン!)
庄吉 御宿の知られざる名店!
だいこく 御宿のNEW WAVE?! でも既に老舗的。
桶そば レトロ満載。勝タンもこれぞ!という逸品
大衆割烹 味翔 大満足の勝浦タンタンです!
来々 強烈なニンニク勝浦タンタン!辛いっす!
肉屋のみおや こちらも勝タンの実力店!
肉屋のファミリーレストランこだま これぞ元祖勝タン!
えびね 勝浦であって勝タンでない王道系!

内房線(蘇我~木更津・君津・竹岡・館山方面)
寿ラーメン 袖ヶ浦 竹岡系ラーメンの最高潮レベル!
アリランラーメン八平 アリラン系の代表格 おばあちゃんのアリラン!
大ちゃんラーメン パワフルでジャンクでワイルド!
ラーメンおかもと まんぼう亭にルーツ。匠のあっさり煮干し醤油!
ラーメン桜 久留里線俵田、無化調あっさり和風醤油が絶品!担々麺も個性派!
汐入 銚子で、おかもとと並ぶクラシカルで技巧派の匠の一杯!
ごいみ 南房総千倉。千葉県で一番麺が旨いお店+最強きたなシュラン系!
華ちゃん 八幡宿。トマトのラーメンで人気!
炭火ラーメングルメ 五井。何気にここおススメしたいです。
大衆中華ホサナ 元祖ホワイトガウラーメン!
らーめんとも 長浦 長浦といえば「とも」!
末広食堂 岩根 創業53年、屈指の内房老舗店
一福 岩根老舗系。創業37年。名物シチューラーメン!
自家製麺ばくばく 木更津 七彩出身、期待の超新星!
ワンちゃんラーメン 地元で人気の竹岡ラーメン!
みちのく 内房で食べられる本格白河ラーメン!
日吉 君津豚骨の原点。ここは行くべきラーメン店。
いなばのしろうさぎ 技巧派でとっても分かりにくいこだわり店!
まんまる屋 オロチョンラーメンが兎に角美味い!
はじめの一歩 味噌、つけ麺がオススメ!
四馬路 不思議な味わいの内房ラーメン。
喜楽飯店 S51年創業、久留里の超名店!
福冨 佐貫町にあるユニークなお店!
オーパカフェ オレンジ油の新感覚コンソ麺!⇒閉店
うさぎ家 館山の隠れ家、女性店主、人気店。
房州らーめん 南房総一の人気店でしょう☆
新・港ラーメン 千倉の恐るべき実力店!千倉タンタンメン。

コメント一覧

kei
ラブガウラさん

コメントありがとうございます!!

ホワイトガウラーメン、存じ上げていませんでした。早速、近いうちに行きたいと思います。楽しみにしていると共に、期待しています!

ちょっと厳しい目で見るかもしれませんが、、、

最近の「B級グルメ=町おこしブーム」には、僕は警戒しています。牛乳ラーメンとなると、青森にあるご当地ラーメンと比較されることは間違いないと思います。

自然発生的でない「ご当地ラーメン」企画は、失敗に終わる危険性もかなり高くあります。ラーメン好きは、とにかくうるさいですからね(汗)(僕は地方の失敗したご当地ラーメン企画についてかなり真剣に調べています)

でも、袖ケ浦のご当地ラーメン、すごい素敵だと思います。まずは、能書きはたれずに、食べてみたいです!!

教えていただきありがとうございました!
ラブガウラ
聞いてください
 はじめまして。
 ラーメン好きな方は本当に多いですね。 
 私は袖ケ浦市のご当地グルメ「ホワイトガウラーメン」を広めようと、日々奮闘している一市民です。 
 「ホワイトガウラーメン」は袖ー1なる大会でグランプリになった牛乳ラーメンです。
 現在、市内3店舗で食べることができますので、ぜひお味見を・・・
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