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Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

COCO'S[ココス浦安店]@浦安 大豆ミートを使った『大豆ミートハンバーグとカリフラワーライスのドリアプレート』は近未来的なドリア!

23年ぶりの東京ディズニーシーに行った後、

(シー内では混雑が凄すぎて夜ご飯が食べられなかったので)

ココス浦安店

に向かいました🚙~!

ココスに来るのなんて、いったいいつぶりだろう?!

…っていうか、このブログでココスについて書いたことがなかった…(゚Д゚;)

なので、Dr.keiの研究室初登場のココス(COCO'S)になります!

メニュー表はこんな感じです。

メニューはい~っぱいあるので、こちらのメニューページ をご覧ください!

ホント、色んなお料理がい~~っぱいあります。

ドリア好きの僕の目に留まったのが、

大豆ミートハンバーグとカリフラワーライスのドリアプレート(税込1309円)

です!

代替肉として注目を集める大豆ミートのハンバーグを乗せたドリア!!

しかも、カリフラワーライスを使用しているんですって!

こりゃ、食べないわけにはいきませんね💖

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、COCO'Sオリジナルの、

大豆ミートハンバーグとカリフラワーライスのドリアプレート

です!

名前が長い長い、、、( ´艸`)

しかし、このヴィジュアル、圧巻であります!!

こちらが、主役となるドリアです!!

なんて魅惑的で誘惑的なドリアなのでしょう!!✨

こんがりと焼けたドリアに、チーズがどーんっと乗っています。

もう、この時点で「勝利確定」であります。

見た目がすべてではないですが、見た目がよければ好印象のバイアスが作れます。

これを見た瞬間、「美化作用」が働き、この時点で「満足確定」となるわけです!(言い過ぎ?!💦)

こちらがカリフラワーライスです!

これ、お米じゃなくて、カリフラワーってこと…ですよね?!

なので、ライスみたいな食感ですが、カリフラワーなんです!!

アメリカ発祥の低糖質のライス代替品なんだそうですね👆

大豆ミートに、カリフラワーライス…

これは実に近未来的なドリアでありましょう!!

食べていて、ライスを感じるし、食べ応えもあるし、物足りなさもありませんでした。

すごい、これがカリフラワーライスの威力なのか?!?!Σ(・□・;)

そして、大豆ミートで作られたハンバーグ!!

こちらも、しっかりとハンバーグを感じるクオリティーになっていました。

大豆ミートもまた、日々刻刻と進化していて、この先がとても楽しみです。

まだ、ホンモノのお肉には及びませんが、いずれここも克服できると思います。

2022年に日本科学未来館で食べた大豆ミートの「牛丼」よりもますます肉らしくなっています。

日本科学未来館7階で食べた大豆ミートの「牛丼」のレポはこちら

この2022年に食べた牛丼よりも、ホントはるかにお肉っぽくなっていて、感動しました。

ライスもカリフラワーだし、ハンバーグも大豆ミート、、、

今後到来すると予測される「超食糧難の時代」に、これはとても価値のあるものになりそうです。

世界中でこういう「代替食品」がどんどん出てきて、最終的には代替食品がホンモノになりそうな…。

サラダもしっかり付いています。プレートですからね。

あと、食後のデザートも付いていて、とっても嬉しいプレートセットです。

バナナとリンゴとキウイと、、、😂

濃厚でまったりとしたドリアの後に食べるデザートの清涼感たるや、、、

あと、久々にバナナを食べて、「こんなにうまいのか!」と驚きました。

それから、COCO'Sに来たら是非、、、

フライドポテト(バーベキュー&マヨ)

です!!

これはもうホント、最高によかったなぁ~~~(n*´ω`*n)

バーベキューソースとマヨネーズっていう組み合わせも「最強」です!

フライドポテト自体も、細くて、パリパリっとしていて、いい食感でした。

僕的には、大好きなタイプのフライドポテトでした🍟

それからそれから~

ピッツァ クワトロフォルマッジ

です!!

ゴーダ、モッツァレラ、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラの4種のチーズ入りのピザ

チーズがいっぱいのピザで、これまたとっても美味しく頂けました。

ディズニーシーで疲れた心が癒される~!!

後乗せアイテムで「はちみつ」も付いていたみたいですが、、、

はちみつなしで、十分に美味しく最後まで頂けました🎵

***

というわけで、、、

東京ディズニーランド・シーから車で13分くらいのところにあるココス浦安店のレポでした。

本ブログ初登場となったココス(COCO'S)、書き応え、ありましたね~。

まさかまさかの大豆ミートのハンバーグ入りのカリフラワーライスのドリア…

これは面白かったし、お見事でしたね。

遠くない未来、やがて訪れるであろう「世界食糧危機」。

その時に、僕らは何を食べて生き延びるのか?!

その答えの一つが、大豆ミートであり、カリフラワーライスなのかもなって。

また、ベジタリアンやビーガンのための新たなお料理の形式としても興味深かったですね。

あと、何気にここのフライドポテトがユニークで面白くて美味しかったです✨

場所はこんな感じです。

ちょうど浦安駅と新浦安駅の間くらいのところにあるお店ですかね?!

場所もよくて、たくさんの人が夜遅くまで集まっていました。

これはなんだ?!?!ココスと関係があるのか?!

これは…、大豆ミートなのか?!

これはうちでも試したことがあります!!

これがあれば、ハンバーグも作れる?!?!

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