はい！
この画像で、ここがどこか、分かる人には分かるかな！？
そうです。
ニュルンベルクです！！
…
で、ニュルンベルクといえば、、、
「ニュルンベルク裁判」が有名ですかね！？
ニュルンベルク裁判とは？！
戦後、ホロコーストで犯した犯罪に責任のある一部の人々が裁判に掛けられました。ドイツのニュルンベルクは1945年から1946年にかけてその裁判が行われた場所です。連合国--英国、フランス、ソ連、米国--の裁判官の下で22人のナチス主要戦犯の審理が行われました。
12人のナチス高官に死刑判決が下りました。ほとんどの被告が告発された犯罪を認めましたが、ほとんどは上からの命令に従っただけだと主張しました。殺戮に直接関係した者が最も重い刑罰を受けました。政府高官や強制収容所の収容者たちを強制労働に使った事業経営者など、ホロコーストで主要な役割を担った他の人々は、短い禁固刑または処罰なしで釈放されました。
これはこれでとても大事なことなのですが、、、
それとは別に、、、
ニュルンベルクといえば、ソーセージなのです！！
その名も、「ニュルンベルガー・ブラートブルスト」！！
訳せば、「ニュルンベルクの焼ソーセージ」！！！
これを食べずして、ニュルンベルクは語れません＼(^o^)／
今回、ニュルンベルク駅で時間があったので、、、
駅のフードコートで、食べることができました！！
焼きたてのニュルンベルクのソーセージ！！
ドイツの他の地のソーセージとはかなり違う独特のソーセージです。
大きすぎず、小さすぎない焼ソーセージで、結構素朴な味わい。
でも、味的には、かなり独特、というか、個性的。
まったりとした味わい？ ソフトでもそっとした食感！？
ビールにもよく合うソーセージじゃないかな？？
僕的にも、かなり大好きなソーセージの一つです！！
焼いてあるので、香ばしさもしっかりあって、クセになる風味です。
ハチミツを使ったボイルド・ザウアークラウトもまたいい味わいです。
ドイツと言えば、、、ソーセージではあるのですが、、、
そのソーセージと言っても、本当に実に色々なソーセージがあるんです。
日本の代表的国民食のラーメンと同じように、多様性に富んでいます。
こちらの動画も是非ご覧ください！
