Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

LOUVRE ルーブル@ローテンブルク 唯一無二の海老天ラーメン!!

昨年に引き続き、またまたやって来ました!

ローテンブルク(Rothenburg ob der Tauber)の名店、

ルーブル(LOUVRE)

です!

前回のレポはこちら!

昨年、久々にルーブルに行って、衝撃を受けました。

まさか、ローテンブルクで「天ぷらラーメン」を食べることになるとは…

しかも、限定とかではなく、レギュラーメニューで!!

ドイツ語マニア&天ぷらラーメンフリークとしては、もう失神するほどの衝撃でした。

2020年。

ドイツも新型コロナウィルスの影響で、大きな変化がありました。

ローテンブルクに、中国人旅行客がほとんどいなかったんです。

この数年は、ローテンブルクには中国人旅行客で溢れかえっていました。

その前は、日本人だらけだったんですけどね、、、(;´・ω・)

今年のローテンブルクは、かつてのように、日本人だらけに戻っていました。

ルーブルのお店の人に聞くと、それほど影響は大きくないみたいです。

現地のお客さんが多いみたいで、旅行客相手にはなっていなんだとか。

やはり、味方につけるべきは、現地のドイツ人なんだろうなぁ、、、と。

それはそれとして、、、

メニューです!!

ありましたありました!!

海老天ラーメン!!

これが食べたくて、ローテンブルクに来たんだ(苦笑)

うどんも焼きそばもありますよ\(^o^)/

丼ものも充実しています!!

いつか、この丼メニューも全部制覇したいなぁ、、、

鰻丼、17,80€ですけど、いつか食べてみたい(n*´ω`*n)

定食も各種あります。

ここの一番人気は、「しょうが焼き定食」なんですよね。

今年の学生も、しょうが焼き定食が大人気でした。

僕は、「ガーリックライス」(3,50€)をお願いしました。

「照り焼きライス」も美味しかったから、きっとこれも美味しいぞ、と。

なお、ドイツ人には、味付きのライスが人気なんですって、、、

ガーリックライス、どんな味なんだろう??

その他、一品料理もいっぱい!!

ってことで、、、

ジャジャーン!!

今年も巡り合えました!!!

ルーブルオリジナルの究極の一杯、

海老天ラーメン(12.80€)

です!!

君に会いたくて、僕はここまでやってきたんだ…(n*´ω`*n)

巨大な海老天が二つ、どーんとそびえ立っています。

海老天だけでなく、天ぷらがいっぱい入っています。

見ているだけで、ワクワクドキドキしてくる天ぷらラーメンです。

zoom up!

すっきりとした和風醤油スープ。

このスープがまた、なんともにくいというか、渋いというか…。

日本人の心を撃ちつけるような味わい(n*´ω`*n)

特別何かが突出した味ではありませんが、「手づくり感」のあるスープ。

限りある素材で、日本らしい醤油スープを仕上げている感じ!?

素朴だけど、このお店で作っているであろうスープ。

いいですね~~。

欲を言えば、もう少し魚介感があると更によくなるかなぁ、、と。

でも、このままの方が、「郷愁感」があっていいかもなぁ、、、

麺も、とっても日本的な中華麺であります。

ここ、ローテンブルクなんだよなぁ~…

ローテンブルクにあって、この日本風中華麺。

いったい、どこでどうやってこれを!?!?

素朴で、ノスタルジックで、どこか切ない麺でした。

で、、、

ガーリックライス(3,50€)

です!!!!

これが、もう、大当たり\(^o^)/

具のないガーリックチャーハンですよ、これは。。。

ニンニクの風味も結構強くて、これはヤミツキになりそうです。

ラーメンと一緒に食べると、これまた最高に美味しいです。

ただのニンニク風味のご飯ではありますが、それ以上の何かでした。

ガーリック炊き込みご飯風??

お見事でした!!!

そして、

親子丼(9,30€)

です!!

ローテンブルクで親子丼ですよ、、、(;´・ω・)

しかも、これがとっても美味しいんですから…。

卵もわりとふわふわで、味も濃い目で美味しかったです。

唐揚げ(9,30€)

です!

ルーブルの唐揚げは、ホント、本格的!!

日本風のフライドチキン。

この衣がザクザクで味も沁みてて、美味しいんです。

いや~、ここは、本当にローテンブルクなのか!?…

***

というわけで、、、

通算四度目となるルーブルの最新レポでした!!!

ここの海老天ラーメンは、ホント、世界最高レベルの天ぷらラーメンと言えるでしょう。

いや~、やっぱり凄かった&美味しかった!!

デザートも色々揃っているんですよね~。

アップフェルシュトゥルーデルもあるんですね。

ローテンブルクに観光に来た日本人向けかな???

食事はダメでも、デザートなら大丈夫という人もきっと多いのでは!?

いつか、このフルコースも食べてみたいなぁ~…。

一人22€で、二人で44€。

二人で44€なら、決して高すぎるって訳でもないかな…、と。


ルーブルで日本食を味わった後、、、

みんなで、夜の城壁に向かいました。

夜の城壁というのも、なかなかにミステリアスです。

カッコいいです。。。

城壁の外をのぞくと、こんな感じです。

ここから銃で人を打っていたのかな?、、、

それにしても、この城壁の道、高くて怖かったわー、、、(;´・ω・)

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