Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

らーめん潤@蒲田 新潟の背油ラーメン♪

きました!元祖背油チャッチャ系!見た目はギトギト,しかし実はあっさり。しかも魚介の旨味がほどばしる。シャープで研ぎ澄まされた味わいにノックダウン。

麺は超極太!! ボリボリ食べる感じの麺で、すごいインパクトだ。池袋のときとは麺が違ってる。こっちの方が今風かな?!

背油は普通で注文したので、それほどギトギト感はなかった。むしろすごくシンプルでスマートなつけ麺だった。

でも、何よりも、『岩のり』と『玉ねぎ』が最大級に食欲をうながしてくる。なんともそそる組み合わせだ。

他のお客さんたちは、暑いにもかかわらず、ほとんどの人が中華そばを注文していた。やはりこのお店は『中華そば』が一番人気なのだろう。


らーめん潤 蒲田店
大田区蒲田5-20-7
03-5714-7255
11:00~翌2:00、(日)(月)(祝)11:00~23:00
休みなし

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