先週に引き続き,二度目のケン・シローへ。納豆つけ麺はかなりゴキゲンな一杯だった。なので,納豆ラーメンの方も気になって仕方なくなってしまった♪
今日は,奮発して,特製納豆ラーメン(950円)を注文♪(今日は一杯のみ!さすがにここ数日ラーメン食べ過ぎで食べる気にならないのだ… それでも食べてしまう僕って…)
ラーメンも,つけ麺同様,かなりネバネバでトロトロでねっとりとしたスープだった!こういうのが好きな人にはたまらないかも。僕はネバネバしたものが好きなので,超ゴキゲンだった。しかも,濃厚魚介系Wスープ。こりゃ,言うことないでしょう。ありきたりな濃厚魚介系にケン・シローらしさが加えられている。今時のトレンドと自分らしさがしっかり重なり合っている。麺は結構細めかな。チャーシューは角切りでいい食感。これもゴキゲン。煮玉子も超半熟トロトロ。メンマ,ネギは普通かな。
兎にも角にも,久しぶりにディープインパクトなラーメンであった。池袋のお気に入りになったなあ~ ただ,かなり濃厚で味が強いので,途中で若干キツくなってくる。で,食べていて単調な気がするのだ。完成度がかなりハイなだけに,あともう一工夫欲しいかな~♪
いずれにしても,今月最高レベルの超ゴキゲンラーメン店であることは間違いない!今度は普通のつけ麺を食べてみたいな~