Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

大つり食堂@銚子 レトロな食堂でレトロなラーメンを♪

銚子エリア、ラーメン巡り、第三弾はこちら!

こちらも、かなりマニアックなお店ですよ。。。

お食事処 大つり食堂

です。

食べログ情報はこちら

さすがに、食べログでも、ラーメンの情報&画像はなし。

でも、らんちばさんは、「ラーメンがあるって!」、と。

いやー、さすがはらんちばさん。

食堂ラーメンマニアなだけはあります(苦笑)

場所的には、もう港のすぐそば。

店名の通り、昔、この付近に、釣り場があったみたいで、、、

その釣り場に来ている釣り人のための食堂として始められたんだとか、、、

きっと、その頃は、まだ銚子にもいっぱい人がいたんだろうな、、、と。

でも、今は、この付近には人っ子一人歩いてません。。。

年季の入った古びた店舗に、しばしうっとり。。。

こういう古錆びたお店に、惹かれるんですよね。

まさに、ノスタルジックな世界、というか、、、

暖簾には、ラーメンの文字はありません。

店内は、殺風景な感じで、まさに昭和の大衆食堂、という感じ。

こういう雰囲気がいいんですよねー。

↓↓↓

考えたら、僕が「食」に目覚めたのって、「ミスター味っ子」なんですよね。。。

それもあって、「食堂」に異様に憧れる自分がいます。

一応、調理師免許も持っているので、いつか飲食店をやりたいなってチラッと思ってます。

その時は、きっと、「食堂」をやるんだろうなって思います。

店名は、「思い出食堂」がいいかな(苦笑)

…思いつきですけど、、、(;´・ω・)

メニューはこんな感じで、、、

「中華そば」って書いてあって、、、

色んな麺料理がずらりと並んでいます。

タンメンとチャンポンもあるんですねー。

ラーメンは一杯、450円也。安い、、、

さらに!!

見てください! 

食堂メニューがいっぱい!!!

豚汁までありますよ。

このお店にも、「焼肉ライス」があります、、、

いやー、どれも食べたいなぁ、、、

けれど、三軒目。

ラーメンと、野菜炒め(単品)を注文しました。

これも、気になりました。

絶対に美味しいんだろうなぁ、、、

オススメメニューもこんな感じで、、、

さて、いよいよラーメンとご対面です!!!

ジャジャーン!!!

こちらが、大つり食堂の「ラーメン」です!!

うーん、完璧なレトロ系ラーメンですね。

伝統的な東京ラーメンスタイル。

魚介系の味はしなくて、ストレートな醤油ラーメン。

シンプルで、すっきりとした、王道的な味わい。

これぞ、ラーメン!という。。。

まぁ、ラーメンフリーク的には「昔ながらのラーメンだよね」、となりそうですけど…

昔ながらの食堂の昔ながらのラーメンってことで、間違いはないわけですし。

そういうラーメンを味わうのもまた、ラーメン旅の醍醐味☆

わかめが入っているのもまた、レトロラーメンならでは、かな。

最近のお店だと、わかめなんて、絶対に入ってないもんなぁ、、、

チャーシューは小さかったけど、美味しかった。

美味しくて小さなチャーシューが入っているのも、レトロラーメンの条件。

いい感じです。

麺も、ノスラー的な麺で、「これぞ、中華麺!」っていう、、、

少しボソボソとしたタイプでした。

タマゴ麺みたいな感じでした。

野菜炒めです。

どこからどう見ても、食堂の野菜炒めそのものでした。

ちょっと水気が多い気がしたかな!?

でも、野菜を食べるのは大事なこと。

野菜炒めはまさにその王道。

お肉が少ないのは、ご愛敬ってことで、、、、

まさに、昔ながらの昭和スタイルの食堂でした。

こういうお店がどんどんなくなっているのが、気がかりかなぁ。。。

イマドキの若い子が来るようなお店じゃないし、、、

でも、こういうお店こそ、是非若い人たちには知ってもらいたいなぁ、、、と。

お店周辺はこんな感じでした。

閑散としている感じは否めなかったかなぁ。。。

三軒回ったので、これにておしまい♪♪

って、なるはずだったんですが、、、

四軒目があるんです。。。

この後、僕とらんちばさんは歓喜の叫びをあげることになります。

銚子に、すごいお店があったんです!!!!

つづく。

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