Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ニュー福屋@勝浦 香ばしさのある勝浦タンタンメン!

遂に、行けました。『ニュー福屋』。
もう何度も勝浦に来ていますが、ようやく行けることができました。
なぜか、これまで何度も店前を通りつつも、スルーしてました。

いや、普通に美味しそうなお店なんですよ。
でも、なぜか、スルーしてました、、、(どうしてだろう?)

こちらは、『お食事処』なので、色んなメニューがたっぷり。
ラーメンだけでも、すごい量があります。
『とうふタンタン』なんていうのもあります。

今回は、真面目に、普通に、『タンタンメン』を注文!

こちらのタンタンメンは、かなりラーメンライクな感じがしました。
ファーストインプレッションは、「わ、ラーメンっぽい!」でした。
化学調味料もちょっと強めで、ジャンクさを感じるパワフルなラーメン。

最初のひと口、何かを焼いたような味がしましたが、
そのあと、そういう焼けた味は感じませんでした。
何だったんだろう???

いわゆる一般的な勝タンよりも、赤くはないですね。
控えめってほどではないにしても、ラー油は抑えられています。
なので、恐らくですが、辛いのが苦手な人もOKだと思われます。
(まぁ、味覚は個人差が激しいので何ともいえませんが、、、)

麺は、なかなかいいよね、ってらんちばさんとお話していました。
こちらも、普通の麺の太さで、やや縮れ麺になっています。

お食事処の町のレストランなので、どうかなと思いましたが、
なかなか美味しいタンタンメンでした。僕はおススメしたいですね。

駅からも近いですし、メインの国道沿いですし、いい立地です。
観光客の貴重な食堂になっていますね。
この日も、観光客らしき人がちらほら入ってきました。

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