Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ポークヌードル内藤@初台 嗟哉の夜顔【偽郎ラーメン】


オススメの偽郎ラーメン♪

嗟哉@初台の営業後にご主人が一人で切り盛りするお店。嗟哉のセカンドブランド(?)と言ってもいいだろう。【せたが屋】が昼だけ【ひるがお】になるのと同じ感じかな。せたが屋とは逆に、夜だけ別顔になるのだ。

ポークヌードル内藤のオススメメニューは【偽郎ラーメン】というラーメン。その名の通り、二郎インスパイア系のラーメンを提供している。ま、つまりは、二郎っぽいラーメンを作っている、ということで、【偽郎ラーメン】なのだそうだ。

これがまた手がこっている。。。

また、夜の部でも昼のラーメンを味わうこともできる。このお店のスタンダードのつけ麺も食べてみた。


魚出汁強烈のつけ麺。こちらも人気メニューの一つだ!


魚介たっぷりで、強烈な魚介系スープなんだけど。。。ちょっと他とは違うアイデアがいっぱい。端的に旨かった!

コメント一覧

kei
通りすがりさん

コメントありがとうございました!

内藤では油そばも食べられるんですか?!?!

是非次回、行く機会があったら油そばも食べてみたいです。このお店、すごくよい印象なので、是非また行ってみたいんです。

情報ありがとうございました!
通りすがり
内藤
油そばもおすすめです!
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