先週、松風に行ったばかりだが、
5月の限定がどうしても気になって、再訪することにした。
ドイツマニアとしてはとても気になる「ビシソワーズつけ麺」。。。
味次第ではベジポタ以上に人気がでると思うので、
ビシソワーズへの期待はでかい。
（コンソメラーメンとビシソワーズラーメンはイチオシ！）
で、松風に向かったのだが、
なんと、5月の限定の中身が変わっていた（涙）（涙）
なんてことだ。。。ま、限定の中身が変わるのはよくあること。
仕方ない。が、それにしても、悲し過ぎました（涙）（涙）
なので、今回はMIXらーめんとMIXつけ麺を注文しました。
（もちろん「野菜トッピング」で！）
こちらは、バターを使用した野菜塩ポタージュ系。
前回食べた松風ラーメンよりもさっぱりとしていて、
女性向けってことになっている。
前回と同じ印象だが、ここのラーメンは尋常じゃない。
ラーメンって呼んでよいのかも分からない。
濃厚なポタージュスープに麺が入った料理なのだ。
不思議でマニアックで個性たっぷりのラーメンである。
MIXは、かなりあっさりしていて、味もほどよい感じ。
こってり感はほとんどないが、ドロドロなので物足りなくもない。
実によい加減である。
野菜もてんこ盛りだが、基本的にさっぱりなので、
最後まで楽しく、苦しくなく、食べきることができる。
それが、ここ「松風」の強みといえば強みだろうな。
MIXつけ麺は、さらにレモンがかかる。
このレモンがまた何とも言えない不思議な味わいを生み出している。
味も若干濃い目かなと思われるが、
基本的に、通常の濃厚なつけ麺ほどにキツくはない。
どちらもビックリな味わいでした。
次はベジポタカレーつけ麺かな☆それとも限定の肉ラーメンかな？
