ラーメンの食べ歩きを始めて(およそ)早12年。
それなりに有名なお店は押さえてきた…つもり。
でも、所詮「つもり」のレベルだ。まだまだ行ってないお店は山ほどある。
「今日、梅もと初体験」って言ったら、
ラーメンフリークの先輩方から笑われるだろうなー。
梅もとに行ってないラーメンフリークなんているんだろうか。
それくらい「行っていて当たり前のお店」なのだ。
で、念願の梅もと。
予想通りに奇妙なお店だった。
あり得ないてんこ盛りのつけ麺がお出迎えしてくれる!
券売機、、、これ、やっぱすごい、、、
今回は、期待を込めて特製つけ麺(全部のせ)を注文。1050円。
これは結構高いな…ι(◎д◎)ノヾ
正直、あまり期待していなかった。
どか盛りとかに興味がないので、
梅もとにはかつてよりあまり惹かれていなかった。
量には固執しない。・・・
が…
だが、このネガティブな予想を完璧に凌駕するほどの旨さで、ビックリした。
ゴマたっぷり、旨味たっぷりの醤油スープ。
甘味も強くて、舌をやさしく刺激するようなつけスープだった。
麺もやさしい触感で、食べやすかった。
ちょっと冷や麦っぽい感じ。
トッピングが豪華で感動した!
餃子トッピングのつけ麺って、人生初かも。
予想以上に美味しかったので、調子に乗って、中華そばも注文。
こちらはファットなお蕎麦みたいなラーメンだった。
日本そばみたいな味わいで、完璧に和風醤油ラーメンだった。
もー、僕の中では、「油の入った温かいお蕎麦」。。。
つけ麺ほどのインパクトはないかなー。
甘味が強くて、好き嫌いが分かれるかな。
石神さんは推してますね。こちらを。。。
いやはや、さすがの梅もとでした。
つけ麺、美味しかったー。
よかったよかった。