Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

麺屋玲@都賀 玲は続くよ、どこまでも♪ シリーズ、今度は「鯛煮干二郎系ラーメン」!

またまた玲です。

どこまで限定は続くんでしょうか。そして、どこまでマニアックになっていくのでしょうか?

凄すぎます。

今度は、「鯛煮干」を使った二郎インスパイア系ラーメンだそうです。

鯛煮干かー。。。

鯛煮干味の二郎系ラーメン?!?!、、、

もう、訳分かりません、、、

 

これまで、数々の「マニア風二郎インスパイア系ラーメン」を食べてきましたが、こちらが一番汎用性が高そうです。

味的に、無難というか、安心というか、、、。

上品で、落ち着いた二郎インスパイア系ラーメンになっていました。

もうそろそろ、でろでろっとした限定ラーメンも食べたいかも?!

 

こちらは、つけ麺の「冷たいスープ」です。

玲では、現在、冷たいスープのつけ麺と、温かいスープのつけ麺の二種が提供されています。

こちらは、あっさりとした和風スープに、ラー油が入っています。

うー、、、

旨いっす。

玲のつけ麺は、何気にとても美味しいように思います。

なんだか、お蕎麦見たいなんだけど、ちゃんとつけ麺になっています。

これは、クセになりそうです。。。

味噌ラーメン(あっさり)。

茶濁スープですが、あっさりとした味噌ラーメンでした。

普通に美味しい、という味噌ラーメンでした。

結構、和風ダシの味が強く効いているかなー。

チャーシュー丼です♪

こちらは、結構大人しいタイプのチャーシュー丼。

もう少し、ジャンクさがあった方が、僕は嬉しいかなー。

ちょっと、シンプル過ぎる気がしました。

現在のメニューです。

「当店のメニューは、ほとんどがものすごいので、説明は書ききれません」、ですって!

ふふふ。

玲らしいなぁー。

遊び心満載ですね。余裕があります♪

コメント一覧

kei
ラーメン大好きさん

神栖のがってんラーメン、気になります。というか、最近、そちらの方にうかがえなくて、、、 久々に二郎ラーメンが食べたくなりました。

ぴょんさん

おお!! またまた魅力的な情報を、、、汗 是非是非食べに行きたいです。近いうちにまた勝浦に行きたいなぁー。また情報、ありましたら、ぜひぜひ教えてください!!
ぴょん
勝浦タンタンメン
こんばんは♪

勝浦駅前のホテル三日月イン1階魚祭で
勝浦タンタンメンが提供されています
限定10食。
なかなか美味しかったですよ^^

もし、まだでしたらぜひ。
ラーメン大好き
鯛の出汁だったら
鯛の出汁だったら美味しいでしょう。場所は神栖市がってんラーメン二郎系です。
自家製麺で無料で野菜おかわり出来ますよ。まだ訪問してなければ寄ってみて下さい。
ブログ拝見させていただいてます。
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