Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

進来軒@天台 ラーメンLOVEな三人で♪

職場から近くにある進来軒。日本で一番古い東京ラーメンの味が楽しめるお店とあって、僕も時折立ち寄る。

この進来軒が最も古い東京の味だと知ったきっかけは、確か大崎さんの本だったと思う(マジな話)。その後、来来軒というのが最古の東京ラーメンのお店だということ、そしてもうそのお店は閉店して存在していない、ということも知った。

そんな進来軒に、その大崎さんと麺太郎さんと一緒に向かった。なんとも不思議な感じだった。三人が同時に顔を合わせるのは初めてなのに、会話が弾んで止まらない。これがラーメン愛なのだろうか?!(僕の身近な周りにホントのラーメン好きはあまりいないので、ラーメンを通じた会話がこんなにも楽しいのか、と驚いて仕方なかった)

で、今日は僕は冷やしジャージャーメンを注文。(お二人はそれぞれ別のメニューを注文していました♪)

ここの冷やし坦々めんは結構ごきげんだった(よくある味といえばよくある味だけど)。じゃあジャージャーメンは?!ってことで。

これまた冷たい麺に温かい肉あんかけで、微妙な温度の一杯だった。でも、ホント王道ど真ん中で普通に美味しかった。麺は冷やし坦々めんと同じかな?!

*色々食べていて思ったことがあったんだろうけど、今日ばかりは食べることに集中できなくて、食べたときのことを覚えていないのです。。。(汗) ということで、あまり下手なことも書けないので、この辺で。。。

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