成城からの帰り道、、、
新宿駅でラーメンを食べて帰ろう、、、と。
駅から近いところでいいお店はないかな、と思い、調べたら、、、
なんとなんと、、、
新宿西口に、
万世麺店 新宿西口店
があるではないですか！！＼(^o^)／
「肉の万世」のラーメン、ずっと食べたい！って思ってたんだった。
なので、もう「即決」でした。
秋葉原の「万世橋」で生まれた創業70年の「万世」のラーメン店。
ラーメンフリークとしては、食べておかねばならないお店。
こちらのお店は、駅直結の「メトロ食堂街」の一角にあります。
この食堂街自体は何度も通ったことがあるなぁ、、、
ただ、前は新宿西口に来たら、まず「若月」だったから…。
この万世麺店新宿西口店は、いったいいつからあるんだろう？
旧名は「万世パーコーメン」だったそうです。
ラーメンのメニューもとても多いです、、、
というか、バリエーションがとても豊富で、、、
でも、ここは肉の万世のラーメン店。
パーコー（排骨）が主役のラーメン店。
なので、「ダブル排骨麺」を食べねばならぬ！、と。
券売機です。
いろいろあります。
拉麺類のところを見ると、、、
ダブル排骨麺、ありました♪
パーコー2枚と書いてあります☆
あと、「唐揚麺」なるものもありまして、こちらも食べねば…、と。
豚の排骨、そして、鶏の唐揚
肉の万世はどう攻め込んでくるのか！？
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！！
来ました来ました！
こちらが、肉の万世が生み出した自慢の一杯、
ダブル排骨麺
であります！！
排骨＝パーコー大好きな僕的には、もう絶叫モノであります。
西千葉駅前にあった伝説の「パーコーラーメン風」ではまった排骨ラーメン。
遂に、万世の排骨ラーメンにたどり着きました（；；）
ダブルぐらいでちょうどいい（苦笑）
麺とスープと、そして排骨。
どれだけテンポよく排骨を食べても、なかなかなくならない排骨。
嬉しいですね～～～。
でも、量だけじゃないんです。
肉の万世ゆえに、排骨のお肉がとにかくとにかく柔らかい！！
なんだ、この柔らかくてもちもちの排骨は！！！、と。
麺とスープの記憶がないほどに、deep impactな排骨。
排骨の衣も、ちゃんとラーメン用に調整されているんだと思います。
スープが衣に沁みれば沁みるほどに、美味しく感じられる。
いや～、こりゃ、もう、なんと言えばよろしいやら、、、
スープ的には、甘みのある昔ながらの東京醤油スープ。
スープ自体はとてもさっぱりですが、排骨ダブルなので、油分も多いですね。
物足りなさは一切なし！！（排骨バンザイ＼(^o^)／）
麺はこんな感じです！！
わりと太めの麺？？！！
断面がまん丸になりそうな麺で、ポクポクっとした食感。
王道の中華麺というよりは、太いパスタみたいな感じ！？
これはこれでありかな？？、と。
ただ、とにかく排骨の印象が大きすぎて、あまり記憶にありません(;´･ω･)
このお店に来たら、肉好きなら、迷わずにダブル排骨麺でしょう！！
柔らかくてホント美味しかった（；；）
…
で、、、
ジャジャーン！
こちらが、唐揚げの入った万世のラーメン、
唐揚麺
であります＼(^o^)／
ひゃ～、唐揚げがい～～～～っぱい！！
揚げたてサクサクの唐揚げですよー！！
いいですねー、いいですねー。
海外のラーメン店だと、わりと唐揚ラーメンってあるんですけど、、、
日本のラーメン店だと、実際、あんまりメニューにないんですよね。
唐揚げ大好き日本人なのに、なんで、唐揚げラーメンは少ないんだろ？？
（唐揚げは唐揚げで食べたいという日本人のこだわり！？）
僕的には、唐揚げの衣こそ、ラーメンの最高のスパイスだと思うのですが…
ここの唐揚げ、めっちゃ美味しいじゃないですか。
スープに浸さないで食べると、サックサク。
これはこれで美味しい。
でも！！！！
スープに浸して食べると、これがまためっちゃ美味でして、、、
きっとスープに浸した状態がベストな状態なのでしょう。
そうやって作られた絶品（ラーメン用）唐揚げになっていました。
これは凄い、、、
麺は、、、排骨麺のと一緒かな？？
ポクポクっとしたパスタみたいな麺です。
唐揚げと一緒に食べても、とっても美味しいです。
これはもう、悩むなぁ、、、
排骨麺こそ食べるべきだけど、この唐揚麺もとっても魅力的！！
どちらも是非食べていただきたいですね。
排骨拉麺。
とっても素敵な言葉であります。
パーコー＝排骨が好きな人は是非こちらで食べてもらいたいですね。
新宿駅のターミナル内ですし、アクセスは良好です！！
排骨拉麺が人気No.1とのことですが、、、
肉大好き人間なら、迷うことなく「ダブル排骨麺」でしょう！！
ダブルでも足りない！！ トリプルもあってほしい！！
あと、夏季限定だと思いますが、「ざる排骨麺」もありました。
これもこれできっと美味しいんだろうなぁ～、、、（；；）
来年の夏、新宿に来たら、絶対にこれを食べたいです。
ざる排骨麺、覚えておきます＼(^o^)／
