Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

どうとんぼり神座@ペリエ千葉 侮ってはならない!ガチで超辛い『あぶない激辛スタミナラーメン』!

先日、この3月に卒業して社会に飛び出たMさんとKさんと会いました。

学生の頃はのんきに放課後、ラーメンを食べに行ってましたが、、、

今は、仕事を終えた後、夜遅くに会いましょうということになり、、、

千葉駅直結のペリエ千葉店の中にある、

どうとんぼり神座

に向かいました。

ここは、仕事で疲れた後、千葉駅エリアでさっと来られるお店なんです。

千葉駅改札で待ち合わせをして、合流したら、3分でお店に入れます😊

前回の神座のレポはこちら!(2024年3月)

どうとんぼり神座と言えば、、、

もう、僕的には「限定ラーメン」が楽しみなんです。

どうとんぼり神座の限定、いつも色々面白いことをやっているんです。

今回は、、、

神座スタミナラーメン(税込1190円)

あぶない激辛スタミナラーメン(税込1340円)

が出ていました!!

僕が大好きな大好きな「スタミナ系ラーメン」が出ていました!

しかも、辛くないスタミナ系と激辛のスタミナ系の二種、出ていたんです😂

また、「あぶない」と来れば、僕ら世代ならみんな、思い出しますよね?!

あぶない刑事!!

今回はなんとなんと、

神座✖帰ってきたあぶない刑事

のコラボ企画限定ラーメンなんです!!

おとなの週末(from Yahoo!ニュース)の記事はこちら

まさか、神座とあぶない刑事がコラボするとはね、、、(;´・ω・)

舘ひろしさんが大好きな僕としては、あぶない激辛を食べるしかないでしょう👆

お腹ペコペコだったので、

あぶない激辛スタミナラーメンの半炒飯セット

を頂こうと思います。

ラーメンと半チャーハンで税込1690円って…。すごい時代になったもんです。

一昔前では、ラーメン店では見ることがなかったプライスになっています。

こちらが、神座のレギュラーメニューです。

基本の「おいしいラーメン」は一杯820円になっています。

この今の時代で820円なら、(しかもペリエ内と考えると)高くはないかな?!

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、帰ってきたあぶない刑事とのコラボ限定、

あぶない激辛スタミナラーメン

です!!

これが出てきた瞬間、僕は、「うわ~、美味しそう🤤」ってのんきに構えていました。

見たところ、そんなに辛そうには見えないし、「どうせ神座だから、激辛といっても、まぁ、たいしたことはないだろう」って、高をくくっていました。

この後、とんでもない事態に陥るのですが、、、(;^ω^)

そして、しばらくして、、、

セットの半炒飯も登場しました!

こちらが「あぶない激辛スタミナラーメンの半炒飯セット」になります。

写真だと分からないと思いますが、スタミナラーメンの器、かなりでっかいです。

(同時に、半チャーハンのお皿もわりと大きいんです!)

zoom up!

このスープを見ていて、このスープがとんでもなく辛いとは思いませんでした。

また、全国規模のフランチャイズ店なので、そこまでどぎついラーメンは出さないだろう、と思い込んでいました。

大手になればなるほど、攻撃性は弱くなるものですからね(何かあったらおおごとになりますし)。

なので、「まぁ、余裕だろうな😊」、と。

そう思って、スープを飲んだら、、、

「!%#&’#(Q"'#()#")#!」

って思いました(苦笑)

で、数口スープを飲むと、、、

「か、か、か、辛れぇ~~~~~~~~~~!!!!😨!!」

って、口から火が吹き出そうになりました。

唐辛子の突き刺すような辛さが、ぐわっと迫ってくるんです。

「こ、こ、こんな辛いラーメン、こういうお店で出しちゃっていいの?!」

って思いたくなるくらいに。

その刺激的過ぎる辛さに加え、神座のシンボルとなる白菜、そしてたっぷりのニンニクの味がぐわっと迫ってきます。ちょっと、これ、凄いかも?!?!

ただ、とにかく辛いので、もう舌が麻痺して、痛みがどんどん増していきます…。

(Kさんに味見してもらったところ、蒙古タンメン中本の7辛~8辛くらいだそうです)

いや~、これは痛い辛さだ、、、

でも、それと同じくらい、中毒性もあって、クセになる味わいだ、、、

麺はこんな感じです。

麺は、神座らしい細くてポキポキっとしたパスタ風の麺になっています。

そうそう、この麺こそ、神座の自社製麺(セントラルキッチン)であります。

改めて食べると、やっぱりこれ、アルデンテ~って感じだよなぁって思いました。

麺もホント、特徴的であります。

が、それにしても、辛い!!! とにかく辛い!!

麺も慰めにならないくらいに、めっちゃ辛いっす!!!😂

なかなか、食べるスピードが上がらない、、、

そんなときは、、、

半炒飯

です!!

こちらの半炒飯は、完璧にパラパラ系の炒飯ですね。

かなりヤキメシ風の炒飯になっているように思いました。

油分は少な目で、パラパラというか、パサパサというか、、、

ちょっと他のお店で食べる炒飯よりも、パサパサ感の強い炒飯でした。

しかし、これを食べても、口の中の痺れは収まらない、、、💦

なんてこった、パンナコッタ、、、

それから、神座と言えば、これ!!

からあげ

です!!

神座のからあげ、すっごく好きなんです💕

なんてことないんだけど、なんてことなくない唐揚げになっているっていうか。

で、僕的には、これをどうしても「激辛スタミナラーメン」に入れたかったんですよね。

麺将松風の赤鬼スタに唐揚げを入れるように、この激辛スタミナに「からあげ」を入れたら…って。

そうしたら、こんな風になりました!!

激辛スタミナラーメンに、唐揚げが入りました!!

このヴィジュアル、かなり良くないですか?!?!

やっぱり、、、

唐揚げ入りのラーメンって、辛いラーメンの方がいいのかな??

パーコーメンも、タンタンメンに入れるお店が結構多いし、辛いラーメン✖唐揚げ(あるいはパーコー)っていう組み合わせがやっぱり「最善の組み合わせ」になるのかな、、、?!

からあげは、むっちゃ旨いです!!

でも、この激辛スタミナラーメンの辛さがちょっと普通じゃなくて、、、

唐揚げを食べても、舌の痛みの方が強くなってしまっています。

いや~、凄いわ、、、

あまりにも舌が痛いので、お店の人に「割りスープ」をもらうことにしました。

そのまま我慢して食べることもできますが、あと少し辛さが弱まってくれたら、、、と。

急遽、お願いして、頂いた「割りスープ」です。

この割りスープ、そのまま飲んでも、舌がおかしくなっていて、激辛スープに感じるんです。

MさんとKさんにこの割りスープを味わってもらったら、「辛くないですよ」とのこと。

でも、僕がこれを飲むと、舌がビリビリっと痛くなるんです。

これ、完璧に舌がやられてるじゃないか!!!って、、、💦

でも、この割りスープを入れたら、いくらか辛さが減退したように感じました。

で、「スタミナラーメン」の美味しさ、奥深さに多少気づくことができました。

いや~、なんか「割りスープに救われる」っていう経験は、初めてかもしれません。

(こういう大手?のチェーン店だと、「それはできません」と突っぱねられておしまいかなって思ったけど、ここは「現場での判断」もしっかりできているんだ?!、と驚きました。他のチェーン店とかだと、「それはできません」でホントに終わってしまいますからね、、、。まぁ、そういうお店には、二度と行きませんけど、、、)

こちらが、MさんとKさんが食べた、

おいしいラーメン

です!!

こちらも、見た目以上に大きな器に入っての登場でした。

ボリューム満点!!ですね。

お味は、、、今回はちょっと上の激辛スタミナ~でおかしくなっているので、、、、

コメントは差し控えさせていただきます、、、(;´Д`)、、、

でも、その名の通り、おいしいラーメンですよ!!

白菜たっぷり、洋風テイスト感のある、関西の代表的なラーメン。

僕も2000年頃、大阪の神座で、行列に並んで食べた思い出のラーメンです。

***

というわけで、、、

どうとんぼり神座の新限定メニュー『あぶない激辛スタミナラーメン』のレポでした。

いや~、想像をはるかに超えるイケイケなスタミナラーメンでしたね。

神座、ここまでやるか?!?!みたいな😊

最後、割りスープをもらうとき、お店の人に「これ、凄いですね」って言ったら、お店の人も、「今回のは、攻めてますよね」と応えてくれました。

うん、まさに!! 攻めた限定ラーメンだなぁって思いました。

神座くらい大きなお店になると、どうしても保身的になるというか、保守的になっていく傾向があると思います。万人向けに考えないといけないところもありますからね。

でも、この「あぶない~」は、万人受けじゃなさそうだし、これ、辛いものが苦手な人には無理な辛さだと思われます。僕自身、そんなに辛い料理は苦手じゃないし、これまでもさんざん辛いラーメンは食べてきました。が、それでも、「これは、ちょっと無理だ…💦」って思うほど、割りスープをもらわないと無理だ…と思うほど、辛かったです。

で、辛さと同時に、スタミナラーメンらしさも感じられて、、、

すごくいい経験をさせてもらいました\(^o^)/

食べている時は、「辛ぇ~!」「痛ぇ~」ってヒーヒーでしたが、食べ終わった後は、なんか爽快感と解放感と達成感でいっぱいでした💕

次は、間に合えば、上の「神座スタミナラーメン」の方も食べてみたいなぁ。

辛くないスタミナラーメン?!(ちょっとは辛いのかな?!)

こちらも是非是非、食べてみたいですね~~。

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