Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

東金大勝軒@東金

千葉の外房、東金にはたくさんのラーメン屋さんがある。大勝軒まであるのだ!

大勝軒はもはや説明するまでもないだろう。日本のラーメン界の誇りであり,伝説の名に最もふさわしい山岸さんのお店だ。

そんな山岸さんのラーメンの伝統を直に受け継いで,外房に根を下ろしたラーメン屋さんがこの東金大勝軒なのだ。(店内には、山岸さんの色紙が大切に掲げられていた)

メニューはシンプル。名前は東池袋大勝軒とほぼ同じ。とても暑かったので、「もりそば」を注文。

やっぱり美味い! モリモリ食べられちゃう。二玉だけど,あっという間に食べ終えちゃった!スープは酸っぱ美味くて,暑い夏にぴったり。麺は自家製で,やや太め。歯ごたえ抜群で,やめられないとまらない!そんな一杯でした。

となりのとなりにぐうラーメンがある。ぐうラーメンの方が人が入っていた。さすが!でもこっちの大勝軒もハイレベルでした♪

東金大勝軒
東金市田間554-3
0475-53-0935
11:00~売切れまで
(第二保育所から徒歩8分くらい!)

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