３日目の夜は、熊日新聞記者さん🚹と夜ご飯を食べにでかけました。
（食べる前に、1時間半くらいの取材を受けました👆）
その熊日新聞の記者のHさん、なんと僕と同い年で(◎_◎;)
同じ75年生まれってことで、意気投合して、食べにでかけました。
…
Hさんに連れられて向かったのは、、、
（実は僕もすごく気になっていた）
おでんと焼とり小坊主
という不思議なお店でした！
このお店は、僕が大好きな【上之裏通り】沿いにあります。
この上之裏通りって、素敵ないいお店がいっぱい並んでいるんです。
その一角にあるので、気になっていたんです。
おでんと焼とりのお店ですからね！🍺
店頭の電光ボードに、主なメニューが出ています。
おでんに、焼き鳥に、馬刺しに、お刺身に…
まさに、40代の中年のおっさん二人で行くには最高の場所です💖
お店の門をくぐると、そこは屋外の呑み処になっていました。
入口右手では、美味しい焼き鳥が焼かれていて、煙がもくもくしていました。
こんな感じで、、、
酒と焼とりとおでんと…、って。
熊本3日目の夜も、とっても幸せな気分になれそうです🎵
こちらがメインのメニュー表です！！
いや～、どれもホントに美味しそうだ、、、😂
最近、コロナになってからは特にこういうお店には行ってないからなぁ…💦
まずは、この店自慢の【おでん8種盛り】かな？！
あと、せっかくなので【馬刺し（赤身）】を！
ジャジャーン！！！
おでん8種盛り（税込1320円）
です！！
すごいすごい！！
こちらで使われるお出汁は、鰹節と昆布とアゴ（トビウオ）なんですって！！
魚介の旨みがぎゅっとつまったおでんです！！
よもぎ腑がなんかすごい存在感でした。
おでんといえば、大根ですよね！！！
この大根がすっごく美味しくて、僕の身体までとろけそうでした（苦笑）
馬アキレスも入っていて、こちらも感動＆感激でした。
…
そして、続けて、、、
馬刺し（赤身）（税込1078円）
です！！
熊本に来たら、やっぱり絶対食べたい馬刺し💖
お店の人曰く、「赤身の方がおススメです」とのこと👆
この赤身の馬刺しでネギや薬味を巻いて食べるんですって！！
この馬刺し（赤身）が想像以上に美味しくて、カンゲキでした。
臭みとか一切なくて、本当にとろける美味しさで、震えあがりました。
「ああ、僕は今、熊本にホントにいるんだなぁ」って。
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Amazon限定の馬刺しも一度は試してみたいですね！
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訳ありの馬刺しもありました。これも試してみたい…
そしてそして、、、
焼とり！！
みんなも大好きですよね、焼き鳥！！！
まずは、大好物の【とりかわ】と、熊本なので【馬ヒモ】を！！
馬ヒモって何だ？！？！
こちらのサイトによると、【馬の中落ちカルビ】のことなんですって！
その馬の中落ちカルビの焼きとりを食べるんです！！😂
人生初？の馬ヒモ、これを食べたら、もう失神するかと思った、、、(;^ω^)
むっちゃ美味しいんですけど、、、まさに馬のカルビって感じ？！
旨味がすごくて、もっちりしていて、柔らかくて、、、
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国産 霜降り 馬刺し 熊本 200g 贈答用 自社牧場 馬ひも 馬ハラ あばら 馬カルビ 九州食肉産業
■桜バラひも
熊本の味馬刺し屋
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馬ひもは、Amazonでも購入可能です！！Σ（・□・；）
それと、とりかわ（塩）もすっごく香ばしくて、感動の味わいでした。
とり皮のやきとりこそ、僕の外食の原点ですからね👆
そして、続けて、【砂ずり】と【ボンジリ】です！！
砂ずりっていうのは、砂肝のことですね。
砂肝とボンジリって、僕、すごく好きでして💖😂
こちらも、どちらも、すっごく美味しかったなぁ～～。
文句のつけようのない焼き加減！！！
（一応、焼き鳥にもうるさいんです、僕…苦笑）
特に、ボンジリのお肉の良さといったらもう、、、って。
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水郷のとりやさん 国産 鶏肉 ぼんぼち 焼き鳥 塩味 3本入り×1袋 （ ぼんじり テール ボンジリ ボンボチ ...
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ぼんじりも普通に家で食べたいなぁ～～(n*´ω`*n)
…
そして最後に、、、
Hさん曰く、「これこそが熊本の代表的グルメ！」という、
桜納豆
です！！
桜というのは、桜肉＝馬肉のことですね👆
生の馬肉と納豆を合わせて、ネギと刻み海苔をふりかけた一品料理です。
zoom up！
馬刺しもおでんもやきとりも美味しかったですが、、、
ちょっとこれは、もうホント、ヤバい旨さでした。
B級グルメと言っていいのか分かりませんが、B級グルメの王者を感じました。
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熊本の桜納豆は下品でうまい ニッポンぶらり旅 (集英社文庫)
太田和彦
集英社
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この本も併せて読みたいところです！！
＊＊＊
というわけで、、、
おでんと焼とり小坊主の実食レポでした！！
ここ、いいです！！ とっても気に入りました！！
Hさん、ありがとうございました！！😂
庶民的だし、アットホームだし、料理は美味しいし、文句なし！でした。
他にも、こんな魅力的な限定メニューもありました。
どれもホント、美味しそうだ、、、、😂
また、熊本に来なければ！！！✨
このお店の場所は、、、
こんな感じです。
ホテル日航熊本からだと徒歩で5分くらいかな？！
熊本で呑んで食べたいときは、是非こちらの【小坊主】に行ってみてください！
すごくおススメです！！
あと、この小坊主の系列店のラーメン店がこのお店の近くにあるんです。
美味しい馬刺しやおでんや焼き鳥の後の〆に、赤組の豚骨ラーメン！というのも最高です！！💛
