納豆大好きな僕は,【納豆ラーメン】も大好き。来年あたりは『納豆ラーメンブーム』が来るんでないか…と密かに狙っているがどうだろう? 僕の思い出の納豆ラーメンは、盛岡の柳家の納豆ラーメンかな。これはすごかった。それから、新宿のらーめん佐高の納豆つけ麺は食感、味、ボリュームどれも満点だった。
さて、仕事を終えて、池袋にリターン。現在、池袋のラーメンを制覇すべく、こつこつ食べ歩いているのだが、またまたすごいラーメン屋さんと出会えた。その名も『麺や ケン・シロー』。ケンとシローの間に中黒(・)がついているのね・・・
このケン・シローは,『納豆つけ麺』,『納豆ラーメン』を引っさげた期待のニューカマーなのだ。今年3月19日にオープンしたばかり。 まだ一般に知られてないせいか,混雑はしていない。すんなり入れる。外見的にもちょっとラーメン屋っぽくないので,素通りされてしまいそう。
しかし!! 納豆つけ麺があると聞いてほっとくわけにはいかない。どんな納豆つけ麺なのだろう?!?!
この「納豆つけ麺」、見てビックリ,食べてビックリだ。結論から言えば,めっちゃgood!美味い!気に入った。ご主人と店員さん(?!)の対応もとてもよい。オリジナリティーもある。結構清潔。
濃厚魚介系豚骨の納豆味。とろみがすごい!麺とのからみも抜群!ねろんねろんだ! 麺もパスタみたいな感じでコシが強い。納豆と魚介スープがうまく合わさっていて,抜群のハーモニーを生んでいた。納豆のネバネバ感とWスープ,一度食べ始めたら,食べ終わるまで無我夢中だった!
さすがケンシロー… すでにkeiは死んでいる… ひでぶぅ~!!
麺やケン・シロー
豊島区東池袋1-39-20
(豊島区役所向かいすぐ!)
03-3987-0280
無休
11時30分~24時00分
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