ヤンヤンに続いて、これまた僕がblogをやる前によく来ていたプルーカフェへ!
プルーカフェは、オープン当初から愛用してた。
山形冷やしラーメンをモチーフに独自の冷やしラーメンを提供するお店で、
石神本にも毎回掲載されている。
名前の通り、ここはカフェで、ラーメン以外にも色んなメニューがある。
熱いラーメンにしようかと一瞬気持ちが揺らいだが、
やはりここに来たら冷やしラーメンを食べたい。
都内屈指の冷やしラーメンだし、
やはり冷やしラーメンが食べたいのだ。
というわけで、冷やしラーメンを注文!
久々にプルーカフェのラーメンとご対面だ。
もうそれだけで嬉しい。美味しいのは分かってる。
いつもみたいに色々考えながら食べる必要はない。
ただ食うのみ!
反省的思考を抹消しているので、
細かいことは覚えてない
(美味しいラーメンを食べるとき、僕は意識が宇宙に飛んじゃってるから)
ただ、かつてと同様、めちゃめちゃ美味しい冷やしラーメンだった。
スープは魚介、昆布、醤油がしっかり利いてて、
オリーブオイルから作ったオリジナルの油でパンチを出し、
ツルツルの平打ち麺をすすり食らう。
まさに至福だ!
今日の冷やしラーメンはでっかいダシ氷が入っていて、
見た目的にも超楽しかった!
相変わらず、たくさんのお客さんだった。
ここは女性客が多いのも特徴。
みんなラーメン食べてるし。
プルーカフェ大好き!
銀座に来たら是非みんな食べてほしいな!!