大黒屋本舗の後、ふらりとこちらへ。
そう、千葉人なら誰でも知っている元祖ラーメン屋さんだ。
よ志乃は、誰が何と言おうと千葉最強のラーメン屋さんなのだ。
僕が物心ついたときに、初めて食べたラーメンもこちらだった。
小さい頃にもきっとラーメン屋さんに行ったことはあるんだろうけど、
僕が自分のお金で初めていったお店は多分ここだと思う。
中学生かそれ以降か。15歳くらいかな。今から20年前の話だ。
（地元の中華屋さんとかは除いてね、、、）
当時は、チキンラーメン万能主義者だったので、
ラーメンじゃなくて上の半チャーハンライスをよく食べていた。
ピラフ、チャーハンが大好きな10代だった。
もちろんそれ以後も何度かここには来ている。
千葉駅、千葉中央駅から近いし、
お値段もすごく良心的だし、色んなメニューがあるし、
いついっても開いてるし、安心できるお店だし。。。
さすがに今、ここのラーメンを食べて、「おお！」っていうのはない。
ガラダシ＋化学調味料＋醤油タレというシンプルなラーメンだ。
多分、家でも1時間あればこのラーメンは作れるはず。
なんてことないし、変わったところもない。
まさに、「昭和のデパートのレストランのラーメン」って感じ。
でも、こういうラーメンこそが、いわゆるラーメンなんだよなぁ。。。
ある意味、時代の変化に流されず、かたくなに昔の味を守ってる。
この味を知らずに、ラーメンを食べることなかれ、だ。
ただ、そんなよ志乃にも、今でも驚愕のメニューがある。
それが、ミニチャーシュー丼だ！
ここのミニチャーシュー丼は他のどのチャーシュー丼よりもジャンクだと思う。
生姜の味がガンガンに効いてる味濃い目の丼になっている。
ご飯にもタレがかかっていて、すごく刺激的な味わいなのだ。
ラーメンは平凡だけど、チャーシュー丼はかなり非凡だ。
これだけ食べるのもいいと思う。
僕的には、ここのチャーシュー丼はイチオシです！！
