Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-

千葉駅エリアのクラフトビール専門店【Beer O'clock （ビアオクロック）】で美味しいビールと「マイスター東金屋」のソーセージを！

2023-10-06 20:46:15

先日、小学校時代からの友だちのT君と久々に会って、

Beer O'clock
ビアオクロック

というクラフトビール専門店に行きました。

千葉市内のいいお店をいっぱい知っているT君。

毎回、「おお～、こんなお店があったか！」と驚かされて、楽しんでます。

こちらのサイトによると、2018年6月にオープンしたお店みたいです。

こちらのビアオクロックは、

クラフトビール専門店

なんですね！！

ここにも書いてありますが、ビール好きのためのお店ですね。

「とりあえず、ビール～」っていう人や、「安いお店がいい～」って人はご回避を。

このお店は、ホントに「ビール一色」のビール専門店で、お値段も高めです。

置いてあるビールも、その辺のビールじゃなくて、かなりこだわったビールばかりで…。

ドイツ育ち（？）の僕には、こういうお店、たまらなく愛おしいです（笑）

食べ物もかなり充実してそうで、、、

こりゃ、かなり期待していいかもしれませんね。

ヨーロピアンな食べ物から、ギョウザやステーキまで！！

なんでもあり？！？！

クラフトビールは、小さな醸造所で作ったビールのことをいいます。

一般には「地ビール」と言ったりもしますが、基本的には「自家製ビール」って感じですね。

ドイツでは、自分のところで醸造しているローカルなビールがいっぱいあります。

ドイツだけじゃないな。ヨーロッパ全体的に、ローカルなビールはいっぱいあります。

そんなローカルな小さな醸造所で作っているのが、Kraft Beer、であります。

＞詳しくはこちらを参照！

こちらで用意されているクラフトビールはこんな感じです。

ドイツのクラフトビールもあるかな？と思ったけど、ありませんでした😢

アメリカ、オーストラリア、日本のクラフトビールがありました。

ヨーロッパのビールは、、、ないんだなぁ、、、💦

でも、オーストラリアのクラフトビールは興味があるぞ、、、

さて、何を飲みましょうか…。

ドイツビールがあれば、悩むこともないんですが、、、

お店の人に聴くと、、、

Be Easy Keppaccha-ya - Mango Weizen

がおススメってことなので、、、

呑んでみました！！！

（写真を撮る前に、少し呑んでしまいました…💦）

一口呑むと、いつも呑んでるビールとは明らかに違う清涼感がありました。

一般的なビールに比べて、味がクリアで清涼感があるんですよね。

クラフトビールならではの、突き抜け感があるっていうか。

開発した会社によると、、、

クラシックなドイツのヴァイツェンビールスタイルに驚くべきバリエーションをご紹介します！
私たちの最新作は、マンゴーを取り入れ、味を新たな高みに引き上げています。
美味しいマンゴーが主役となり、バナナのニュアンスと微妙なクローブのスパイスが調和し、洗練されたバランスの取れた風味が生まれます。
この特別なビールを味わいながら、醸造チームのる「がんばっちゅーよ！（がんばってるよ！）」のメッセージをぜひ味わってみてください。

引用元はこちら

すっきりさっぱりしていますが、マンゴーが入っていて、フルーツ感もあります。

フルーティーなビールって、ドイツではポピュラーですからね。

ラドラーが恋しくなります💔

続いては、、、

横浜ベイブルーイング
12 ジューシー IPA

です！！

こちらもまた、やっぱりすっきりとしたキレのあるビールですね。

開業12周年を記念して醸造したヘイジーIPA。ホップは景気よくドカーンと12種類 (HBC586m, Simcoe, Citra, Nelson Sauvin, Idaho7. El Dorado, Motueka, Amarillo, Cascade, CTZ, Talus, Saaz) 打ち込んでアロマ全開に仕上げました。

引用元はこちら

アロマ全開ってことで、かなり香りの強いビールになっていました。

なんか、「癒されるなぁ～」っていう味わいでしたかね？！

ドイツの地ビールに比べると、すごくライトな感じがしますね。

いや、ドイツの地ビールにもライトなのはあるんですけど、、、

すっきりさっぱり感は、ちょっとこっちの方が凄かったかな、と。

…

クラフトビール、とっても美味しく頂けましたが、、、

やっぱり、安くはないですね、、、💦

ビール一杯、1300円～1600円くらいですからね、、、

超高級ビールの値段ですよ。。。

いや、値段はまぁ、クラフトビールなので、これでいいんですけど、、、

一つ、すごく気になったのは、（一見さんだけに対してかもですが）「次は何にしますか？」「次は何呑みますか？」って、めっちゃ迫ってくるんです。お値段がお値段なので、じっくりゆっくりと呑みたいのに、「次は？」「次は？」って迫ってくる感じがして、そこは、ちょっと問題な気がしました。安いお店ならまだしも、こういう（決して安くない）クラフトビールのお店で、こういうアプローチは…って。

それ以外は、ホントにいいビール専門店だなぁって思いました🎵

さて、、、

続いては、お食事TIME！

クラフトビールが主役なので、色々おつまみものを、、、

まずは、、、

パドロンのフリット（660円）

です！！

パドロンは、スペインの枝豆？？？

スペイン地方の「シシトウガラシ」のことですね。

青唐辛子のような？　シシトウのような？？　あるいはピーマンのような？？

ビールにすごくよく合うフリットで、美味しかったですね～。

＞パドロンについての詳しい記事はこちら！

フライドポテト（660円）

です！

こちらは、普通の王道のフライドポテトでした。

フライドポテトもまた、ビールの最高のパートナーですよね👆

フライドポテトを食べて、クラフトビールを呑む！！！

これだけで、とっても幸せな気分になります。

BIG-AQ GYOZA
栄久食品の宇都宮餃子

です！

一皿、770円になります！

かなり大きな餃子で、「宇都宮」の貫禄が感じられます。

そのまま食べても、美味しいので、ホントに美味しいんだと思います。

ビールにもよく合うし、日本人には、ビールと言えば、餃子！ですよね👆

宇都宮AQ餃子 35ｇ×30個お取り寄せグルメ冷凍食品

餃子の街、宇都宮よりお取り寄せ！製造者も自画自賛！本当に美味しい餃子を目指して作りました。

栄久食品

これですかね？！？！

栄久食品って書いてあるので、これかと思われます！

更に、こちらのメニュー表を見ると、、、

なんとなんと、、、

僕がずっと愛してやまない、、、

マイスター東金屋

のソーセージが各種揃っているじゃないですか！！

マイスター東金屋は、このブログでも何度も紹介しているドイツソーセージ店です。

ドイツ語では、【Metzgerei】【Metzger】とかと言います。

マイスター東金屋は、そんなドイツのMetzgerei風のお店なんです。

＞前回の僕のレポはこちら！

…

で、今回僕が食べたのは、、、

ジャジャーン！

フライシュヴルスト

です！！

Fleisch（肉）＋Wurst（ソーセージ）ですね。

マイスター東金屋のソーセージはそれこそ、ずっと食べているので、安心のお味です。

もはや、「ああ、懐かしい～」って感じで、美味しく頂けました。

千葉で美味しいドイツ風のソーセージを食べるなら、やっぱり東金屋です✨

ただ、フライシュヴルストって、ドイツだともう少し太くてのめっとした感じなんですよね。

＞Fleischwurstの画像はこちら！

Leberkas Tシャツ Fleischwurst Lower Bavaria、肉チーズソーセージ Tシャツ

肝臓チーズが溶けるのが好きな肝臓の現金や肉チーズのお友達のための - 時には肝臓のカースもあります

Leberkas Tshirt Leberkässemmel Fleischkäs Franken

…

そして、最後に、、、

鶏モモ肉の唐揚げ麻辣ソース（880円）

です！！

これ、凄かったです！！！

辛痺（カラシビ）系の麻辣ソースの付いた唐揚げですよ！！！

これは、ちょっと意外な新鮮さと驚きがありましたね＼(^o^)／

ここに来たら、是非とも食べて頂きたい絶品カラシビ系唐揚げでした！

他にも、こんなメニューがありました！

スパゲティー類もあるし、ビーフストロガノフもありますね！！

嗚呼、これは、また来なければならぬ、、、😂

＊＊＊

というわけで、、、

千葉駅エリアのクラフトビール専門店【Beer O'clock （ビアオクロック）】の初レポでした。

こういう地ビールの専門店が千葉にあったんだー？！って、驚けました。

ドイツ系のクラフトビールはこの日はありませんでしたが、、、

でも、きっと出る時もあるのかな？？？

すごくいいお店だっただけに、「次、何しますか？」「次、どうしますか？」と（客を焦らせるように）聴くのだけは、控えてほしいなぁって思いました。お客さんのペースに合わせる、というのも、大事なことだと思うので。1杯1500円のビールですからね…。これが500円のビールなら、「そんなものかな」と思いますが、、、

これがたまたまなのか、いつもなのかは分かりません。

ただ、値段も値段ですし、ゆっくりとクラフトビールを楽しませてほしいなって思いました。（マイスター東金屋のソーセージを使っているのだから、なおさら！！）

その点以外は、すごくいいお店でした！！！

おいしいクラフトビールが呑みたい人は是非こちらへ！！