Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

精陽軒@渋谷/表参道 創業100年の老舗中華の冷やし担々麺!

いよいよ僕はまた新たなステージに向かおうとしている気がします。
ズバリ、『都内の未だ知られざる一杯』を探す旅に出ようとしている?!
…これは極めて難しい課題のような気がします。
(新店よりもマニアックなお店を!)

知られざるかどうかは分からないけど、
とりあえず近場から攻めてみよう、と向かったのが、
渋谷と表参道の中間くらいにある『精陽軒』です☆
http://rp.gnavi.co.jp/5398340/

精陽軒は、なんと創業100年以上なんだとか(確認済)
一応、中国料理店なので納得。それにしても古いお店みたい。
さすがにここまで来ているラーメンフリークは…(いるのかいないのか)

渋谷を網羅するこのブログにはさすが出ていました。
http://ramen-diary.seesaa.net/article/197759636.html
(ホント、渋谷に関してはこちらのブログは圧巻です、、、)

さて、精陽軒。

 

ラーメン各種が揃ってます。ラーメンは一杯600円。
ラーメンも気になったけど、もっと気になったのが『冷やし担々麺』でした。

 

出てきた冷やし担々麺は、それはそれは美しいサラダ麺みたいな冷たい担々麺でした。
混ぜ混ぜして食べる混ぜそばスタイル。うーん、これもまた汁なし担々麺なのかな…

キュウリ、トマト、挽き肉がいっぱい入った芝麻醤テイストのあっさり担々麺です。
辛さはかなり控え目。食べやすくて、慣れ親しんだ味わいでした。

麺は、極めて平凡な中華麺ですね。
なんか都内のど真ん中でこういう麺を頂くのもなんかいいですねー。

ま、誰かに薦めるような感じではないですが、
居心地のよい古き良き中華料理店ですね。
(4、5人でわいわいやりたい人にはいいかも!)

いつかラーメンも食べてみたいなぁ。

***

これからはこういう都内の無名?のお店を発掘していきたいですね。
新たなわくわく、ドキドキを求めて!

もうラーメン情報に振り回されるのはまっぴら御免だ。
keiはkeiの道を往く!(って言ってて、できるかどうかは不明☆)
けど、そっちのほうが単純に面白い!

 

アットホームな店内です。
渋谷~表参道とは思えない!!

なんか味があると思いません???

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