某曜日、某ギタリストと、某姫の名前が店名のお店に行ってきました。
某ギタリストはこの店名に反応するかなと思ったら、しなかった(苦笑)。意図してたのに…♪
…という、身内ネタはここまでにしておいて、、、
渋谷で、安定的に人気をキープしているお店がこちらの「らーめん亜寿加」です。
http://ramendb.supleks.jp/s/122.html
僕が来るのは実に、2006年5月以来という、、、
http://sehensucht.269g.net/article/2164606.html
7年ぶり… そんなに経つんだ、、、
いや、その間にも何度か食べに行こうとは思ったんですよ。でも、いつも混んでて。
とにかく、向上的にお客さんが集まっている人気店なんです。近所は楽器店でいっぱい。
今回も、7年前と同様、排骨つけめんを頂きました。某ギタリストは、冷し中華を。
うーん。いいっすねー。何にも変わっていないような。
オールドスタイルのタンタンメンでもなく、また勝タンみたいなプログレッシブ(?)でもなく、どこか浮遊するタンタンつけ麺。
そんなに突出した味ではないけれど、何度も食べられそうな味。
感想としても、7年前とほぼ同じかなー。
7年経って、やはりここのスープはあまり辛くないな、と。そして、ゴマとラー油の味もそれほどでもないかな、と。
こういう風に、突出しないからこそ、長続きするのかもしれないな。
かといって、ありきたり感もないんです。
そこそこ個性的で、そここそ美味しくて、そこそこおしゃれ。
だから、何度でも足を運べちゃう。
ただ、こういうお店だけになっちゃうと、いわゆる「フリーク」はいなくなっちゃうだろうな、とも。
一般の人向けのラーメン屋さんとしては、かなり素晴らしいお店だとは思います☆
冷し中華、です。
不意打ち的ですが、この冷し中華が旨かった!
これ、近々、一人で単品で頼みたいわ。いわゆる冷し中華なんだけど、違う。。。
ラーメン屋さんならではの味わいというか、完成度というか。
これは、一度食べる価値あり、かもです!