弘前ラーメン、三軒目は、新鋭気鋭の『中華そばあらや』。緑屋から自転車で5分くらいですか...

弘前ラーメン、四杯目は、弘前で今最も有名で最も人気のある『たかはし』へ。 昨年、千葉ラ...

遠野は、昔から行きたかった場所の一つだった。学生時代に『遠野物語』を読んで、実際にどんな場所なのか知りたかった。それに、大昔、一部の女の子から「河童」って呼ばれてたのと、小学生時代...

岩手、秋田、青森、東北三県ラーメン食べ歩きの旅、最終・ファイナル・ラーメン店は、あえ...

遠野で一番有名なお店がこちらじゃないかな。『伝承園』です。 きっと行ったことのある人も少なくないのでは？ こちらでは、遠野の郷土料理が食べられます。 こちらは、『ひっ...

能代の夜。 ラーメンの連食だけだと、わけわからなくなるので、一度、リセット（意味があ...

高山稲荷神社はすごいんです！入口はこんな感じでふつうですね。鳥居が一つ立っているだけです。階段を上ると、、、 二つの鳥居がありました。これもまだそんなに驚かないと思います...

館山駅です。 この館山駅のロータリーに、OPA CAFE（オーパカフェ）はあります。 駅か...

7年ぶりのSAINT SCHWEIN（セント・シュバイン）です！いつかこのブログでも紹介したいと思...

内房のラーメンとは何か。これが、今の僕の一つの大きな課題となっている。もともと『竹岡ラーメン』という有名な地ラーメンがあり、また、伝統的に『君津豚骨』というソウルフードがあり、歴史...