MERRYは、現在、日本のヴィジュアル系シーンを代表するバンドの一つになっています。 99年...

凄いお店が本日、オープンしました。 このお店は、悪麺友らんちばさんがとある方から教え...

蕎麦屋の中華そばが旨い、そのことに改めて気づかせてくれたのは、石神師匠であり、「ラーメン発見伝」でした。特に、首都圏から離れれば離れるほど、その傾向が色濃くでるように思います。...

2012年は、我孫子カレーラーメンの探究の年になりそうです。我孫子には、驚くべき数のカレーラーメンがあるのです。いわゆる「ご当地ラーメン」としては認知されていませんが、本当にび...

  本日は第四土曜日です！！   というわけで、恒例、第四土曜日の会を行います！ 来られる人は是非来てください（＊原則、卒業生・在校生のみとさせてい...

  今、都内で話題になっている新店、麺処美羽に行きました。名前がきれいですよね。 このお店は純粋な新店ではなく、世田谷区上野毛から移転してきたお店です。もともとは「麺DININ...

  ラーメンを愛する人には色んなタイプの人がいます。また、一人の人間であっても、その時その時に合った食べ方があります。 僕はもともと「ヘビーリピーター」でした。多分、多くのラー...

通りすがりにて。 こんなお店がありました。 炒飯専門店？！　なんかすごい新鮮な感じが...

第四土曜日の会の後、みんなで「麺処まるわ」に行きました☆ 最近、学生たちとラーメン行かなくなったなぁと思います。卒業生たちとはよくまるわに食べに行っていました。うーん。まー、仕方...

もう、驚きですよ 僕は一応、赤ちゃんポストの研究者の一人なんだけど、まさか、まさか赤ちゃんポストの曲があったとは思いもしなかった。 しかも、驚くことなかれ、元EX-ANS～...