今、立川で、とてもユニークな限定ラーメンを出しているお店があると聞き、、、 「二十九代目哲麺」に向かいました。 哲麺は、西東京を中心に勢力を拡大しているラーメンチェーン店で...

式場に近いところに、僕が前に「行ってみたいなぁ」と思うお店がありました。 そこに、従...

今日は従兄弟の結婚式で、立川に向かいました。 立川は僕の第二のふるさと。愛着は半端ないです。 ラーメンフリーク的にも立川は素晴らしい街です。 僕もこれまでたくさんの立川の...

ちょい久々に「七星」にやってきました。 前回の記事はこちら！ およそ1年ぶりの再訪です...

今週のいつだったかに「まるわ」に行きました。 この日がいつだったのか分からないくらいに、疲れていました。 最近、色々と仕事等があり過ぎて、毎日満身創痍という状態で、、、 ...

何気に、このブログでよく登場する「不二家」♪ 新作？ 数量限定「リブロースステーキガーリックソース」 なかなか美味しそうですよー。 こちらが、リブロースステーキガー...

ちょっと衝撃的なニュースが飛び込んできました。 なんと、ドイツのフランクフルトに、燕三条系のラーメン店がオープンするんですって！！ Ramen Jun Frankfurt（Fa...

一同、玲！ というわけで、またまた玲さんにやってきました。（一週間ほど前の話です） ...

久々に、幸楽苑に行きました。 ご存知、日本を代表する「ラーメンチェーン」です。 みん...

  昨日の「日本教育新聞」の書評欄のトップに、『学びの実践学－教師に必要なこと、ラーメン店主の学びにあり－』が紹介されました！ 書いてくださったのは、文教大学の大久保俊輝先生。...