
栄屋本店@山形 つい少し前まで営業していたのに…(;;)
最初から「プラン」があったんです。 12月31日の夜、最後の最後に、 冷やしラーメンの聖地、 栄屋本店 に行く!、と。 嫌なこと続きの2019年の最後に、2020年の...

麺 吉賞@山形 2019年6月創業の冷たいラーメン専門店!(でも営業しておらず…(;;))
2019年12月31日、夜。 冷やしラーメン元祖の「栄屋本店」にフラれた僕。 やっぱり、どうしても、もう一杯は食べたい。 栄屋本店の周辺は、旧市街なので、まだまだお店はあ...

そば処さかい@山形 七日町の中心にあるそば屋で鳥中華そば!
12月31日、夜、山形。 夜の一軒目の「そば処近江屋」でラーメンを食べて、 二軒目の「栄屋本店」は、閉店直後に到着したので、食べられず。 ダメもとで向かった三軒目の「麺吉...

■Dr.keiの2019年に食べた衝撃のラーメンBEST 25■13年目の真実!
2007年、2008年、2009年、2010年、2011年、2012年、 2013年、2014年、2015年、2016年、2017年、2018年に続き...

ラーメン椿@山形 注目!ホテルキャッスル×西山製麺のコラボ店!
…まだ12月31日のレポが続いています…(汗) (ちなみに、まだまだ2019年のラーメンレポも残っています...

レストラン山頂@地蔵山頂(蔵王)2020年一杯目は山頂の坦々麺!
2020年1月1日。 蔵王にやってきました! 蔵王温泉って、日本で二番目に古い温泉って知ってますか!? (文献上)一番古いのが道後温泉で、 二番目に古いのが蔵王温泉と言...

山形のおもてなし弁当@松川弁当店 究極の駅弁がここに!?
2020年元旦。 山形駅構内のお弁当屋さんで、とても素敵な駅弁に出会いました。 その名も、 山形のおもてなし弁当 by 松川弁当店 であります! あまり駅弁には詳し...

ラーメン渓流山形駅前店@山形 笹谷の特製辛味噌ラーメン!?
2020年1月2日。 蔵王から再び山形駅前に戻ってきました。 新幹線が出発するまでの2時間、ラーメンめぐりをしました。 ...

山形五十番飯店@山形 1960年創業の老舗店の冷たい和風中華そば!
山形市内には、実にたくさんのラーメン店があります。 しかも、色んなタイプのラーメン店が数多あります。 どのお店もレベルが高く、また個性派のお店も少なくありません。 ...

牛肉どまん中◆新杵屋 米沢名物の牛丼弁当!甘旨系の牛丼を弁当で!
年末年始の山形、2泊3日の旅のレポも終わりました。 山形を去る前に、最後に「駅弁」を探し求めました。 山形の名物駅弁を探し求めていたら、、、 米沢名物 牛丼弁当 牛肉ど...

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Takumi Nürnberg Sapporo Ramen@ニュルンベルク ドイツNo.1の有名店「麺処匠」のニュルンベルク店へ!海老と唐揚げ入りのスペシャルなラーメンを!

Monki Ramen@ニュルンベルク ベトナム人店主さんが作る「YOKOHAMA TONKOTSU SHOUYU」は、ベトナムスタイルの家系風ラーメンか?!

HATARI@ハンブルク ハンブルクで大衆ドイツ料理を楽しみたいなら、HATARIがおすすめ!!

Lübecker Speicher-Rösterei@リューベック 自家製で手作りのクラシカルな「マジパン(Marzipan)」を食べるならここ!!
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