「中清」さんにて蕎麦ランチを済ませた後は、五日市街道をお散歩して三鷹方面へと歩いたんですが、結局ここでK先輩とお別れして、自分は再び吉祥寺駅へと踵を返すことにしましたー。
そして向かったのはもちろん、連休中も13時から営業されている「にほん酒や」さん！14時半過ぎに入店すると、それほど混んでおらず、サクッとカウンター席を確保！コジャレたカフェのような「日本酒居酒屋」さんですねー。
まず日本酒1杯目は、女性スタッフさんに「スッキリ系」をお願いすると「鯉川」（こいかわ）と「酔右衛門」（よえもん）をススメられたので、「酔右衛門」の中でもスッキリ系らしい「亀の尾」をチョイス！「酔右衛門」は冷蔵庫に多数あったので、タイプ別に色々選べるのがいいですねー。
ということで、「酔右衛門」純米亀の尾でカンパーーイ！した後はお通しの「お雑煮」が登場！新春らしい前菜をいただいて日本酒をチビチビとやりつつ、「お刺身3点盛り」を1人前分にしていただいてオーダー！
アッサリした「高知産尾長鯛」はオーストラリア産のウマい塩に付けていただき、「焼津産バチマグロ」と「福井県産寒ブリ」はたまり醤油に少々付けていただくともちろんまいうー！熟成させているとのことで、シットリとした食感が美味しゅうございましたー。
オツマミは追加で「公魚（ワカサギ）と岩崎さんの玉葱の玉子とじ」と「蒸し牡蠣と新海苔」を追加。日本酒は「冨玲」（フレイ）きもと仕込み 玉栄60」を上燗でいただくと、専用の盃台に盃を乗せて注いでいただけるのが風流。こちらは非常に酸っぱかったですが、飲み進んでいくとクセになってしまいそうです。
その後は調子に乗って「宗玄」純米八反錦、最後は「鯉川」純米吟醸 つや姫 別嬪（べっぴん）薄濁りをいただいて結局、約3時間ぐらいゆるりと飲み食いさせていただきましたー。気付くと左右のカウンター席はお客さんで満席と人気店なんですねぇー。
お会計は締めて5890円と少しオーバーシュート気味になりましたが、落ち着いた雰囲気の中で、美酒と酒肴をゆるりと昼酒できたので、大満足！トータル評価は☆3.9とさせていただきます！日本酒は自分も大好きな「風の森」（かぜのもり）の種類が非常に充実しているので、次回は「風の森」からスタートしてみてもよさそうです。
↓お通し（300円）は新春らしく「自家製お雑煮」！軽く焼かれたおモチと甘めのカツオダシがまいうー！
↓オツマミ1品目は「お刺身3点盛り」（720円）を1人前にしてもらってオーダー！左から「福井県産寒ブリ」「焼津産バチマグロ」「高知産尾長鯛」！
↓オツマミ2品目は「公魚（ワカサギ）と岩崎さんの玉葱の玉子とじ」720円！タマネギが非常に甘くて、サッパリしたワカサギと合う！
↓オツマミラストは「蒸し牡蠣と新海苔」1350円！牡蠣を海苔で巻いていただくと、これまた美酒に合いすぎる酒肴となりましたー。
↓日本酒1杯目は「すっきり系」をお願いして、「酔右衛門」（よえもん）純米 亀の尾 火入れ（1合850円）でカンパーーイ！スッキリとした飲みくちで、軽めの心地良い酸味を感じてキレていく美酒！
↓スペックは、原料米：岩手県産亀の尾100％、精米歩合：60％、使用酵母：協会7号、もろみ日数：23日、日本酒度：＋5.0、酸度：1.8、アミノ酸度：1.2、アルコール度：15～16度、製造年月：2014年12月、蔵元：川村酒造店（岩手県花巻市）
↓日本酒2杯目は「冨玲」（フレーフレー）きもと仕込み 玉栄60 25BY（半合400円）を上燗でお願いしましたー。こちらは酸味が強めの酸っぱいお酒ですが、キレがよくて飲んでるうちにクセになりそうな美酒！お燗にしても、香りは意外と穏やか。
↓スペックは、原料米：鳥取県産玉栄100％、精米歩合：60％、アルコール度：15度、蔵元杜氏：梅津雅典（五代目）、製造年月：2014年9月、蔵元：梅津酒造（鳥取県東伯郡北栄町）
↓日本酒3杯目は「宗玄」（そうげん）純米 八反錦（1合800円）を追加！こちらはシッカリとした濃醇な旨味の美酒！
↓スペックは、原料米：広島県産八反錦100％、精米歩合：55％、使用酵母：協会7号、もろみ日数：23日、日本酒度：＋5.0、酸度：1.8、アルコール度：17度、製造年月：2014年12月、蔵元：宗玄酒造（石川県珠洲市）
↓日本酒ラストは冷蔵庫に置いてあってラベルが気になった「鯉川」（こいかわ）純米吟醸 つや姫 別嬪（べっぴん）うすにごり（1合750円）で締めました！濁酒だけど、非常にスッキリした切れ味がうまい！
↓スペックは、原料米：山形県庄内産「つや姫」100％、精米歩合：50％、日本酒度：＋6.0、酸度：1.4、アミノ酸度：0.8、アルコール度：16.3度、製造年月：2014年4月、蔵元：鯉川酒造（山形県東田川郡庄内町）
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そして向かったのはもちろん、連休中も13時から営業されている「にほん酒や」さん！14時半過ぎに入店すると、それほど混んでおらず、サクッとカウンター席を確保！コジャレたカフェのような「日本酒居酒屋」さんですねー。
まず日本酒1杯目は、女性スタッフさんに「スッキリ系」をお願いすると「鯉川」（こいかわ）と「酔右衛門」（よえもん）をススメられたので、「酔右衛門」の中でもスッキリ系らしい「亀の尾」をチョイス！「酔右衛門」は冷蔵庫に多数あったので、タイプ別に色々選べるのがいいですねー。
ということで、「酔右衛門」純米亀の尾でカンパーーイ！した後はお通しの「お雑煮」が登場！新春らしい前菜をいただいて日本酒をチビチビとやりつつ、「お刺身3点盛り」を1人前分にしていただいてオーダー！
アッサリした「高知産尾長鯛」はオーストラリア産のウマい塩に付けていただき、「焼津産バチマグロ」と「福井県産寒ブリ」はたまり醤油に少々付けていただくともちろんまいうー！熟成させているとのことで、シットリとした食感が美味しゅうございましたー。
オツマミは追加で「公魚（ワカサギ）と岩崎さんの玉葱の玉子とじ」と「蒸し牡蠣と新海苔」を追加。日本酒は「冨玲」（フレイ）きもと仕込み 玉栄60」を上燗でいただくと、専用の盃台に盃を乗せて注いでいただけるのが風流。こちらは非常に酸っぱかったですが、飲み進んでいくとクセになってしまいそうです。
その後は調子に乗って「宗玄」純米八反錦、最後は「鯉川」純米吟醸 つや姫 別嬪（べっぴん）薄濁りをいただいて結局、約3時間ぐらいゆるりと飲み食いさせていただきましたー。気付くと左右のカウンター席はお客さんで満席と人気店なんですねぇー。
お会計は締めて5890円と少しオーバーシュート気味になりましたが、落ち着いた雰囲気の中で、美酒と酒肴をゆるりと昼酒できたので、大満足！トータル評価は☆3.9とさせていただきます！日本酒は自分も大好きな「風の森」（かぜのもり）の種類が非常に充実しているので、次回は「風の森」からスタートしてみてもよさそうです。
↓お通し（300円）は新春らしく「自家製お雑煮」！軽く焼かれたおモチと甘めのカツオダシがまいうー！
↓オツマミ1品目は「お刺身3点盛り」（720円）を1人前にしてもらってオーダー！左から「福井県産寒ブリ」「焼津産バチマグロ」「高知産尾長鯛」！
↓オツマミ2品目は「公魚（ワカサギ）と岩崎さんの玉葱の玉子とじ」720円！タマネギが非常に甘くて、サッパリしたワカサギと合う！
↓オツマミラストは「蒸し牡蠣と新海苔」1350円！牡蠣を海苔で巻いていただくと、これまた美酒に合いすぎる酒肴となりましたー。
↓日本酒1杯目は「すっきり系」をお願いして、「酔右衛門」（よえもん）純米 亀の尾 火入れ（1合850円）でカンパーーイ！スッキリとした飲みくちで、軽めの心地良い酸味を感じてキレていく美酒！
↓スペックは、原料米：岩手県産亀の尾100％、精米歩合：60％、使用酵母：協会7号、もろみ日数：23日、日本酒度：＋5.0、酸度：1.8、アミノ酸度：1.2、アルコール度：15～16度、製造年月：2014年12月、蔵元：川村酒造店（岩手県花巻市）
↓日本酒2杯目は「冨玲」（フレーフレー）きもと仕込み 玉栄60 25BY（半合400円）を上燗でお願いしましたー。こちらは酸味が強めの酸っぱいお酒ですが、キレがよくて飲んでるうちにクセになりそうな美酒！お燗にしても、香りは意外と穏やか。
↓スペックは、原料米：鳥取県産玉栄100％、精米歩合：60％、アルコール度：15度、蔵元杜氏：梅津雅典（五代目）、製造年月：2014年9月、蔵元：梅津酒造（鳥取県東伯郡北栄町）
↓日本酒3杯目は「宗玄」（そうげん）純米 八反錦（1合800円）を追加！こちらはシッカリとした濃醇な旨味の美酒！
↓スペックは、原料米：広島県産八反錦100％、精米歩合：55％、使用酵母：協会7号、もろみ日数：23日、日本酒度：＋5.0、酸度：1.8、アルコール度：17度、製造年月：2014年12月、蔵元：宗玄酒造（石川県珠洲市）
↓日本酒ラストは冷蔵庫に置いてあってラベルが気になった「鯉川」（こいかわ）純米吟醸 つや姫 別嬪（べっぴん）うすにごり（1合750円）で締めました！濁酒だけど、非常にスッキリした切れ味がうまい！
↓スペックは、原料米：山形県庄内産「つや姫」100％、精米歩合：50％、日本酒度：＋6.0、酸度：1.4、アミノ酸度：0.8、アルコール度：16.3度、製造年月：2014年4月、蔵元：鯉川酒造（山形県東田川郡庄内町）
にほん酒や （居酒屋 / 吉祥寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
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