昨日の日曜ランチ。
こちらは、女子どころか男子も敬遠するかな。
先日の曼陀羅会で女性先達さんが「鮒の里」の宿の話をしていた。
おせつ「あの~、食事は鮒料理が出るんですか?」
女性先達さん「出ません。」
鯉こくとか、煮付けならまだ大丈夫だろう。
川魚料理の「黄金」
今日は義父と5年ぶりぐらいに訪問。
さすがに、これ見ると引きますよね。
うーん、分からないか!
これは、鰻
鮒料理です。
先ずは、玉子に卵
フナのテツパイ
大根に唐辛子赤味噌、旨し!大根の水がまだ出てないのでいい。
橙が最高!しかし、皆さんは引いてますか?
次はこれ
こうなると鍋。しぐれ煮。
まぁ、少しくさみがあるかな。
唐辛子と昆布の出汁。
これも、食文化です。最近は殆ど食べないし、このような店もまず他にはない。
女子会は無理ですよ。
食べログ
歩き遍路では、弥谷寺ルートを離れてるためなかなか。