ココアおばさんのシャラララ日記

        ♪♪♪明るく楽しく美しく、今日もシャラララハピネ~ス♪♪♪

まぐろラーメン

2010-08-11 19:47:27 | 
     


オットがチャンポンを食べたいと言い出し、お昼は最寄のラーメン屋さんに行くことにしました。
ところが、「まぐろラーメンも美味しいよね」というセリフも飛び出し、結局、今日のお昼は
隣の市までおでかけ~♪
まぐろラーメンは隣の市の名物ラーメンなのです。

まぐろラーメンが初めて登場した頃は、「ひえくさいよ~」(生臭い 魚臭さ)という評判だったので
二の足を踏んでいましたが、今年初めて食べてみて、「美味しい♪」と思いました。
改良を重ねてこられての結果でしょうか。 よくわかりませんけど。
その悪しき評判のために、こどもたちを連れて行くこともなかったので、今日は娘も初めて食べたわけです。

画像は『レディースセット』。杏仁豆腐とサラダが付いてるところが女子向きです。
上方真ん中の緑色は、ワサビです。
「お好みでスープに混ぜてください」と言われました。
わさびを全部スープに溶かしたオットも美味しいと言っていましたが、少しだけ入れたわたしも
美味しいと思いました。

まぐろは、下味が付いた刺身の状態で丼に入ってきますが、時間が経つと余熱で火が通り、チャーシューみたいになります。
3切れあるから、レア、ミディアム、ウェルダン・・と楽しむのもいいかもしれません。

店内の画像はありませんが、宮崎県の椎葉から古民家を移設したものだそうで、落ち着いた和の雰囲気でした。
古民家なので、御不浄も店の外にあるというこだわりようです。

熱いラーメンで体が熱くなって汗が滲みはじめたかなーと思った頃に、店員さんが持ってきてくれた
『氷おしぼり』は有り難かったです。・・というか、面白いと思いました。
各テーブルに団扇を置いてあるし、至れり尽せりの感じが良かったです。

普段はあまり外食はしないのですが、娘の帰省中は、集中して外食が多くなってしまいます。
特別な一週間ですからね。
それもまた嬉しいことです。







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