息子の出張土産。
お茶と、レトルトのおでん。
鹿児島も、知る人ぞ知るお茶どころですが、一般的に有名なのは、やっぱり静岡？
そして、おでんといえば静岡！ ‥え？ そうなの？ よくわかりません。
『Ｂ級グルメ』と書いてありますよ。
今日も残業で帰りが遅かったので、先に帰宅して炬燵でくつろいでいたオットの
「何でもいいよ～」のお言葉に甘えて、このおでんのお世話になることにしました。
調理法は３通り。
袋ごとお湯に入れて５分加熱。
皿に入れて電子レンジで５分。
鍋に入れて５分加熱。
同じ５分なら、鍋に入れようと即決。
冷蔵庫から、つけあげ（さつま揚げ）と厚揚げを取り出して一緒に煮ました。
他人様の作ったものは何でも美味しい。
大根が固めなのは、レトルトの袋に入れても形が崩れないようにという作戦？
昆布とこんにゃくが特に美味しかった～。
味付けは しょっぱくて濃いめなので、今も喉が渇いています。
ふ～む。
これが、静岡の味なのか・・ということで、
ごちそうさまでした♪
そして、土曜日はこれでした。
『チーズカレードリア』。
これまた手抜きもいいトコです。
いつものごとく残業で帰りが遅い上に、オットが忘年会で留守‥ということになれば、手抜きになります。
ご飯をグラタン皿に入れ、レトルトの『チーズカレードリア』をかけます。
その上に、とろけるチーズを乗せ、マヨネーズをチョロチョロチョロ～～～と乗せて、オーブントースターで
焼いて出来上がり。
簡単、簡単。
明日もたぶん残業。
どんな手抜きの友があるかな・・。
ネタ切れかも。
どうしましょ？
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せっかくのご縁ですので。
趣味・特技・昨夜食べたご飯のことでも、何でも結構ですよ～。