sheep*sheepはーと☆

山登り、甘いもの、ハンドメイド、ハンギング・etc.
緑豊かな町に暮らす
sheepのブログです・・・。

マンゴーゼリー♪

2010年07月11日 | 料理


マンゴープリンを作った時に残ったシロップ・・・。
飲んじゃっても良かったのですが(笑)ゼリーにしてみました。
冷蔵庫にあった清見ダンゴールとゴールドキウイをカットして入れ、レモン汁、砂糖、そしてゼラチンが無かった為、アガーを使いました。(前回のマンゴープリンもアガー使用)
アガーは植物性(寒天)なのでゼラチンと違って常温で固まる優れもの。夏場は特に便利。

ゼリーのお味は・・・あまり期待してなかったのですが、すごーく美味しかった!!
一緒に作った次女は、遊びに来たクラスのお友達に「マンゴーゼリー」と言って振舞ったそうです・・・。
そのお友達は「マンゴー、生まれて初めて食べた!!」と言ったそうなのですが・・・マンゴーは汁だけだったのよねぇ・・・まっ、いいか

今日もやっぱり暑そう・・・
これから3日ぶりの仕事です
やる気ゼロすっかり休み癖がついてしましました行ってきまーす

トラックバック練習版

2010年07月11日 | トラックバック練習版
今週のお題「クーラーを使わずに涼しい表情でいられる方法はありますか?」ですが

「心頭を滅却すれば火もまた涼し

暑くて、でもまだ頑張らなくてはならない時、ふっと口から出てしまいます(大げさ・・・?)でもこの言葉で、結構頑張れちゃったりします。私にとって、「気合い」と言った所でしょうか・・・。娘たちに言ってしまう時もあります。

涼しい顔・・・と言えば、私は両親譲りで色が白いせいか、すごく暑くて汗ダラダラなのに、「いつも涼しそうだよね~」と言われることが昔からよくありました。見かけが夏仕様じゃないらしい・・・。それはそれでちょっと寂しい。

そんな私が、去年から愛用してるのが「汗拭きシート」
一時的なものではありますが、仕事の後など使うとすごーく気持ちがイイです!カバンに必ず入ってます!!夏の必需品です!