軽井沢の別荘地の中のパン教室(天然酵母)、「アンシェネ」 (軽井沢の森の中でパンを作って見ませんか?)

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おいしいパンの紹介(食べ歩き)

イベントのお知らせ

2017-11-07 16:43:14 | イベントのお知らせ

イベントのお知らせです。

パン教室ではなく、やまぼうし自然学校のイベントにパンで参加させていただく事になりました。

アウトドア大好き❤女子
山ガール☺(山歩きは今回もありませんが😅)
食べる、飲むの大好き❤
軽井沢大好き❤
集まれです。

とても素敵な軽井沢の別荘地のお宅で、ダッチオープンでお料理、ワインを飲みつつ、楽しむクリスマス会でーす。

12月9日(土)

10時30分~16時位

¥6000(ランチ、ソフトドリンク、アルコール別途)

ご参加待っていまーす❤





お問い合わせは
やまぼうし自然学校

0268-74-2375

info@yamaboushi.org




9月の教室のこと

2017-11-07 16:14:27 | パン教室

9月の教室のこと

今回は、パンではなくスコーンです。
ホシノ酵母はお菓子系にもgood。
冷蔵庫で発酵させて焼きます。

最終発酵がなく、冷蔵庫~だしたら焼くだけなので、お手軽さもgoodです。

プレーン
ショコラの2種類を焼きました。



お料理

今回は、パンではなく、ご飯に🎵
パンの成形が無いので、春巻きを皆さんで巻いていただきました。

お料理も楽しそうにやって戴けたので良かった❤です。

4色野菜の煮び浸し
セロリのクラブ風春巻き
野菜たっぷりビビンバ



スコーンとカボチャのジェラード




今回も好評に終わり、ほっ🎵です。


11月はクルミのパンでーす。