お墓は、お茶畑とゆず畑のそばにあり、
遠くのほうに山が見えます。
まずは、お墓までの道の草刈りから始まります。
道のそばにはいつもミョウガが花を咲かせています。
今年は、ミョウガの親も花を咲かせていました。
しきびは、ゆず畑のまわりにたくさん植えられていますが、
いい枝ぶりがないのでいつも苦労します。
昨年、父がホームセンターで紅はるかを買ってきました。
焼き芋にするとしっとりとしてすごく甘い。
こんなに美味しいさつま芋は、初めてでした。
今年、植えてみることにしました。
青々として随分と大きくなってきました。
父が「芋は、大きゅうなっちゅうか?」と芋のことが気になる様子。
青々とした葉が黄緑色になると収穫できるようです。
毎年、同じ場所でいい香りがしています。
小さい白い花が咲き始めました。
青しそは、冷奴、そうめん、酢ものなどサッパリと食べるのが好きですが
天ぷらもいいですね。
父が赤しそを青しそのそばに植え替えました。
草と一緒に刈り込んでしまうのが忍び難かったようです。
赤しそは、うめ干しとふりかけにしたり、しらす干しと炒めたりすると美味しいそうです。
赤しそ、青しそ食べて夏バテ防止です。
夏は、朝露に覆われる早朝の花摘みになります。
トレニア、ホウセンカは、露に濡れた状態で摘み取ると
いつまでもキレイです。
太陽が昇ると急に暑くなるので
「もうちょっと待って」といつも思ってしまいます。
オクラの花 キュウリの花 ナスの花
おじいちゃんが植えた夏野菜です。
オクラは、毎日収穫していないと硬くて食べられなくなります。
草引きをしていると大きくなり過ぎたナスが出てきました。
毎日、早朝の水やりから仕事が始まります。