パクチーは、白い小さな花を咲かせます。
何年か前に植えたパクチーがどこかしこに生えて、
先日の大雨でますます大きくなりました。
パクチーは、カメムシのような独特な匂いがします。
サラダやスープ、ラーメン、カレーに入れて食べています。
山椒の花のまわりに
ブンブンとミツバチがたくさん飛んでいます。
働きもののミツバチは、
忙しく飛び回っているので撮るのが大変でした。
黄緑色の可愛い花です。
木の芽の香りを楽しむには、おすましや若竹煮にするのが一番ですが
今年は、タケノコが遅かったので花が咲いてしまいました。
八重桜は、ぼたん桜とも言われています。
ふわふわしていつまでも眺めていたい美しさです。
つぼみの時は、濃いピンク色で咲き始めると
白とピンクのグラデーションに。
ご近所さんから挿し木にどうぞと言われました。
我が家には、三本のキンモクセイの木があります。
台所の近くとトイレの手洗い場と裏庭にあり
どこに居てもいい香りが漂ってきます。
毎年、9月下旬に咲き、10月下旬に2度咲きしていましたが
今年は、10月下旬の一度だけでした。
昔からリラックス効果のある香りだけでなく
食用花としても愛されてきました。
一重の酔芙蓉が咲き始めました。
夜には、しぼんでしまう一日花です。
朝は、白い酔芙蓉。
昼は、ピンクの酔芙蓉。
夕方は、濃いピンクの酔芙蓉。
そして、赤くなりしぼみ始めました。
夜、しっかりとしぼんでしまいました。
このように色が変化するのは、日照によってアントシアンが増えるからだそうです。
酔芙蓉の木は、せん定していないとすぐ伸びてきて大変なことになります。