じゃが芋のニョッキ

ニョッキをいただきました。
じゃが芋に粉を加えたイタリアの定番料理です。

紫と赤のじゃが芋のニョッキは、色が鮮やかで食べるのがもったいない感じです。
そのままでも十分美味しいですがトマト、ハーブ、クリーム、チーズなどいろいろな食べかたがあります。
　


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ピンクのサルビア

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早朝から日差しが強い日は、お天気が悪くなると言われています。

暑い中、サルビアの花が満開になっていました。
赤いサルビアが一般的ですがピンク、ブルー、オレンジ、白、紫などいろいろな種類があります。
セージとも言われシソ科の仲間です。

あんなに晴れていたのに9時ごろには雨になりました。
雷も鳴り始めたので畑仕事は終わりです。　

コスモスが高くなり過ぎました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早生コスモスが猛暑の中で満開になっています。

タネを早くに蒔いたので草丈が高くなりすぎてしまいました。
少しの風でゆらゆらと揺れています。
台風が来たらひとたまりもありません。

キジのつがい

　　　　　　　　　　　　　　　　　

畑で仕事をしていると長靴に水が入ったような音がしているので
なんだろうと振り返るとキジのつがいが遊びにきていました。

オスは、顔が赤くキレイでケーンと鳴きますが
メスは、地味でチョッチョッと鳴くことを知りませんでした。
メスが地味なのは、子育てのときに見つかりにくいようにするためだそうです。　　　　　　　　　
人間になれて平気でそばに来るのでふざけて鬼ごっこをすると
仲良くゆず畑に逃げて行きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

暑すぎて枯れそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　

ナスタチウムの花は、キレイですが
葉が黄色く巻いてしまいました。
これ以上猛暑が続くともたないかもしれません。

早朝の水やりも少しシンドクなってきました。