ベル咲きの金魚草が咲きました。
9月にストックと一緒にタネを蒔いたのでてっきりストックと思っていたら・・・・・・。
口を閉じたような金魚草が多く、中にアリが潜んでいてなかなか出てくれませんが
ベル咲きは、ベルのように開いているのですぐに分かります。
どちらも可愛らしいです。
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随分と寒くなり、衣替えの頃になりました。
パンジーやビオラなど冬の花が咲き始めました。
夏にたくさん咲いていた夏スミレや鳳仙花も、まだまだ咲いています。
今年の夏は、毎日雨続きで大きな台風も直撃しました。
そんな中、傷つきながらよく咲いてくれました。
夏の花に感謝です。
今年は、黄色くなるのが早いので一週間ほど早く搾りました。
採って、洗って、搾って、QBテナーに入れて冷凍しましたが
一年ぶりなので随分と時間がかかってしまいました。
夏にカミナリが落ちて以来、休んでいた冷凍庫がまた動き始めました。
裏庭に紫式部と一緒に咲いていました。
つるつるとした艶のある葉からツワブキと言われるようになったそうです。
春になると茎を茹でで食べますが苦味と香りがよく、山菜の中で一番好きです。