マロウの花

　　　　　　　　　　　　　　

ウスベニアオイとも言われています。
毎年花を咲かせ随分大きくなるようです。

ハーブティとして有名で、お湯を注ぐと青いお茶になり
レモンを入れるとうすいピンク色に変わります。

入河内大根と同じでアントシアニンが酸によって変色しているのだと思います。