本州は梅雨末期の豪雨で大変そう😰ホント気をつけてください😓
梅雨のない北海道は今日もいい天気
今日は北海道小平町の漁協直売所にこの時期ならではのウニを買いに行ったけど、ちょっと時間が遅かったのでウニ店は既に閉店していたので、代わりにホタテで晩酌することに🍺
今朝まで海で養殖されていたホタテが1枚120円
5枚GETしてうちに戻る
ホタテはおばあちゃんが売り子してたけど貝殻からむいてもらった上に一枚その場で試食させてくれた
おばあちゃんありがと👵
おばあちゃんありがと👵
さて、うちに戻って晩酌の準備
ホタテは貝柱は刺身にして、紐はホタテバターに
これで600円👏
スーパーで買ったヒラマサとホタテで本日のメイン料理
ホタテバター
冷奴
今宵は糖質ゼロでスタート
プリプリ
刺身には日本酒ということで国稀で
後片付けして、ちょっと気になっていたチャミスルを飲んでみた
鏡月の方がいいかな😅